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第三百九十四章 柠檬凤爪
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第三百九十四章 柠檬凤爪
“那只是一个预想，才刚开始试行，现在也不好解释。”
柳月儿随意敷衍了过去，关于划分菜系这件事，她也不是没想过和京城里的大厨们一起推行，但后来仔细考虑考虑，发现情况并没有她想象的那么容易。
尚且不说，九大菜系分布各地，光凭几人之力无法收集完整。再者，如何让人信服并传播开，也是个问题。也正是因为这样，柳月儿才格外在意这次年底的宫宴，她希望能借这次宫宴，让皇上给予自己帮助，将全国的菜肴划分。
“哦，原来如此。”
虽然意料到柳月儿不会告诉自己，陈鹏心底还是有些不舒服，言语间也生硬了几分，又问：“今天这道灌汤包做的很有意思，我还挺好奇的，柳师傅是如何将这汤灌入包子里，还能保证它不破不漏的？”
话落，店里的气氛变得几分古怪。
他们这边说着的话，旁桌的客人不是没有听到，立即高声大笑了起来：“嗨，我说这位陈师傅，您这到底是品菜来着，还是想偷师啊？在场的哪个不是第一次吃到带汤的包子，可你有看到哪个去问柳娘子这包子怎么做的吗？”
“就是，自己想知道就自己琢磨，跑来问柳娘子是怎么回事？”
“明摆着想学会了，拿回去自己做呗！”
一道道声讨朝他而来，看着店里那些人眼中的鄙夷和恶意，陈鹏的脸色彻底沉了下去，一拍桌子，怒道：“我陈鹏怎么说也是厨艺大赛的前三甲，还不至于要想别人偷师的地步，之所以问柳师傅，也不过是交流交流厨艺而已！还请各位收回之前的话，不要侮辱陈某清名！”
“不过一道灌汤包，有什么难的。”
陈鹏对面的小徒弟也见不得师父被辱，立即起身辩驳，“不就是捏好了包子皮，往里面灌了汤封口就是，我家师父才不稀罕！”
“噗嗤——”
那小徒弟话音一落，柳月儿这边的人就忍不住笑了。
方大山四个都是亲自参与过灌汤包的制作，自然知道其中的细节，听那小徒弟这么说，哪有不笑的道理，连一向谨慎的花娘都忍不住开口：“既然您觉得这灌汤包这么容易，那又何必问我们东家，回去先这么往面皮里灌了汤试试，要是做出来了，可没人会怪你们偷师。”
“试就试，谁怕……”
“行了！”
再也听不下去了，陈鹏厉声叫住自己的徒弟，冷眼看向柳月儿：“今日是我问错话了，还请柳师傅不要在意。”
柳月儿自然不会继续追究，只道：“哪里哪里。”
陈鹏这才一甩袖，带着两个徒弟赶紧离开了火锅店，三人刚刚出去，就听到火锅店里忽然传出了笑声，再没有了动静。
“师父，他们欺人太甚！”
出了点后，师徒三人停在不远处，看见陈鹏望着火锅店的眼神越来越阴沉，那刚刚辩解的小徒弟再次开口说道。
话落，就被他瞪了一眼。
“你有这吵架的功夫，怎么不回去想想那灌汤包怎么做的？”
“师父，我……”
“什么都别说了，你们俩今天回去后，就照你刚刚说的那个办法试试，看看能不能做出灌汤包。”
陈鹏不耐烦地摆摆手，转身走了……
翌日。
陈鹏带着青黑的眼底来到自己经营的酒楼后厨，才一进去，就看到蒸笼里满满当当的包子，他连忙走了过去，低头一看，眉头顿时皱成了一团。
“师父，我们做了一整晚，也就这几笼算的上成品。”
见到他，两个徒弟磨磨蹭蹭地凑上来，指着另一边的几笼包子道。
陈鹏看了眼，才松了松眉头。
只见两只蒸笼里面，共躺了二三十来个灌汤包，大部分肚儿鼓鼓，小部分已经瘪了下去，显然还是会漏。而且包子上都有点油光，那皮儿看着也不似柳月儿做出来的那样吹弹可破。
但能到这个地步，说明往里面灌汤的方法不是不可行。
只要再改善改善……
陈鹏站直身子，迎着两个徒弟的目光，拍了拍他们的肩头：“再试试，如果真的能做出来，你们就加进菜谱，一定要尽快。”
“师父，为了要直接拿出来卖，您不是要准备宫宴，这正好……”
“不！”
陈鹏挥手打断了他，嘴角勾起了笑容，“宫宴的菜谱我已经想好了，不需要拿它出来，但柳月儿肯定会用它准备宫宴，所以我才想让你们两个尽快做出它拿去卖。”
只要灌汤包被许多人吃到了，它就不再显得珍贵。
这样，柳月儿又怎么好意思将它送上宫宴呢！
陈鹏暗自在心里想着，又嘱咐了两人后，就继续去研究自己的新菜谱了。
与此同时，火锅店。
“东家，东家，我做出来了！”
随着这风风火火的声音，杨二端了盘菜上来，一上桌，李老的脸色有些不好了，但终究没有像上次一样跑出去吐。
因为，这次的柠檬鸡爪颜色看着要好看的多。
不再是之前的惨白，而是带着清新的黄，期间还衬着香菜叶的绿，凑近闻一闻，也没有腥味了。
柳月儿点点头，示意大家：“都试试。”
话落，几人先是静了静，见都没有人敢先动筷子，张春咬咬牙第一个夹起了一只塞进嘴里，才嚼两口，杨二就问：“怎么样，好吃吗？”
“恩！”
张春竟是重重点头，一边吐着碎骨头，一边砸巴着嘴：“虽然味道很奇怪，但真的好吃！”
“真的假的？”
听他这么说，其他人也纷纷夹起了鸡爪。
半刻钟后，那一碟柠檬鸡爪就都没了，而旁边，却是一堆碎骨头，几人舔了舔唇还有些意犹未尽的模样，嘴里的夸赞之词滚滚不断。
连李老都点头道：“酸爽可口，回味无穷啊……”
“真的吗？大家真的都觉得好吃吗？太好了，我终于做出大家喜欢吃的菜了……”
听到他们的夸奖，杨二不禁就红了双眼，这个大的男人哭起来就像个孩子似的，连一旁的柳月儿看来都不由得唏嘘。
这一切，来之不易啊。
第三百九十四章 柠檬凤爪
“那只是一个预想，才刚开始试行，现在也不好解释。”
柳月儿随意敷衍了过去，关于划分菜系这件事，她也不是没想过和京城里的大厨们一起推行，但后来仔细考虑考虑，发现情况并没有她想象的那么容易。
尚且不说，九大菜系分布各地，光凭几人之力无法收集完整。再者，如何让人信服并传播开，也是个问题。也正是因为这样，柳月儿才格外在意这次年底的宫宴，她希望能借这次宫宴，让皇上给予自己帮助，将全国的菜肴划分。
“哦，原来如此。”
虽然意料到柳月儿不会告诉自己，陈鹏心底还是有些不舒服，言语间也生硬了几分，又问：“今天这道灌汤包做的很有意思，我还挺好奇的，柳师傅是如何将这汤灌入包子里，还能保证它不破不漏的？”
话落，店里的气氛变得几分古怪。
他们这边说着的话，旁桌的客人不是没有听到，立即高声大笑了起来：“嗨，我说这位陈师傅，您这到底是品菜来着，还是想偷师啊？在场的哪个不是第一次吃到带汤的包子，可你有看到哪个去问柳娘子这包子怎么做的吗？”
“就是，自己想知道就自己琢磨，跑来问柳娘子是怎么回事？”
“明摆着想学会了，拿回去自己做呗！”
一道道声讨朝他而来，看着店里那些人眼中的鄙夷和恶意，陈鹏的脸色彻底沉了下去，一拍桌子，怒道：“我陈鹏怎么说也是厨艺大赛的前三甲，还不至于要想别人偷师的地步，之所以问柳师傅，也不过是交流交流厨艺而已！还请各位收回之前的话，不要侮辱陈某清名！”
“不过一道灌汤包，有什么难的。”
陈鹏对面的小徒弟也见不得师父被辱，立即起身辩驳，“不就是捏好了包子皮，往里面灌了汤封口就是，我家师父才不稀罕！”
“噗嗤——”
那小徒弟话音一落，柳月儿这边的人就忍不住笑了。
方大山四个都是亲自参与过灌汤包的制作，自然知道其中的细节，听那小徒弟这么说，哪有不笑的道理，连一向谨慎的花娘都忍不住开口：“既然您觉得这灌汤包这么容易，那又何必问我们东家，回去先这么往面皮里灌了汤试试，要是做出来了，可没人会怪你们偷师。”
“试就试，谁怕……”
“行了！”
再也听不下去了，陈鹏厉声叫住自己的徒弟，冷眼看向柳月儿：“今日是我问错话了，还请柳师傅不要在意。”
柳月儿自然不会继续追究，只道：“哪里哪里。”
陈鹏这才一甩袖，带着两个徒弟赶紧离开了火锅店，三人刚刚出去，就听到火锅店里忽然传出了笑声，再没有了动静。
“师父，他们欺人太甚！”
出了点后，师徒三人停在不远处，看见陈鹏望着火锅店的眼神越来越阴沉，那刚刚辩解的小徒弟再次开口说道。
话落，就被他瞪了一眼。
“你有这吵架的功夫，怎么不回去想想那灌汤包怎么做的？”
“师父，我……”
“什么都别说了，你们俩今天回去后，就照你刚刚说的那个办法试试，看看能不能做出灌汤包。”
陈鹏不耐烦地摆摆手，转身走了……
翌日。
陈鹏带着青黑的眼底来到自己经营的酒楼后厨，才一进去，就看到蒸笼里满满当当的包子，他连忙走了过去，低头一看，眉头顿时皱成了一团。
“师父，我们做了一整晚，也就这几笼算的上成品。”
见到他，两个徒弟磨磨蹭蹭地凑上来，指着另一边的几笼包子道。
陈鹏看了眼，才松了松眉头。
只见两只蒸笼里面，共躺了二三十来个灌汤包，大部分肚儿鼓鼓，小部分已经瘪了下去，显然还是会漏。而且包子上都有点油光，那皮儿看着也不似柳月儿做出来的那样吹弹可破。
但能到这个地步，说明往里面灌汤的方法不是不可行。
只要再改善改善……
陈鹏站直身子，迎着两个徒弟的目光，拍了拍他们的肩头：“再试试，如果真的能做出来，你们就加进菜谱，一定要尽快。”
“师父，为了要直接拿出来卖，您不是要准备宫宴，这正好……”
“不！”
陈鹏挥手打断了他，嘴角勾起了笑容，“宫宴的菜谱我已经想好了，不需要拿它出来，但柳月儿肯定会用它准备宫宴，所以我才想让你们两个尽快做出它拿去卖。”
只要灌汤包被许多人吃到了，它就不再显得珍贵。
这样，柳月儿又怎么好意思将它送上宫宴呢！
陈鹏暗自在心里想着，又嘱咐了两人后，就继续去研究自己的新菜谱了。
与此同时，火锅店。
“东家，东家，我做出来了！”
随着这风风火火的声音，杨二端了盘菜上来，一上桌，李老的脸色有些不好了，但终究没有像上次一样跑出去吐。
因为，这次的柠檬鸡爪颜色看着要好看的多。
不再是之前的惨白，而是带着清新的黄，期间还衬着香菜叶的绿，凑近闻一闻，也没有腥味了。
柳月儿点点头，示意大家：“都试试。”
话落，几人先是静了静，见都没有人敢先动筷子，张春咬咬牙第一个夹起了一只塞进嘴里，才嚼两口，杨二就问：“怎么样，好吃吗？”
“恩！”
张春竟是重重点头，一边吐着碎骨头，一边砸巴着嘴：“虽然味道很奇怪，但真的好吃！”
“真的假的？”
听他这么说，其他人也纷纷夹起了鸡爪。
半刻钟后，那一碟柠檬鸡爪就都没了，而旁边，却是一堆碎骨头，几人舔了舔唇还有些意犹未尽的模样，嘴里的夸赞之词滚滚不断。
连李老都点头道：“酸爽可口，回味无穷啊……”
“真的吗？大家真的都觉得好吃吗？太好了，我终于做出大家喜欢吃的菜了……”
听到他们的夸奖，杨二不禁就红了双眼，这个大的男人哭起来就像个孩子似的，连一旁的柳月儿看来都不由得唏嘘。
这一切，来之不易啊。