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曼丽终于歇班了,
坐在岗亭旁边的椅子上正在认真填值班表。
“是曼丽么?”
曼丽抬头,见一位衣着讲究的老太太在一个军官的搀扶下殷切目光地瞧着她,
曼丽赶紧起立,“是。”
老太太多欣喜,又走近几步想抬手和她握住,可又怕唐突了,忙说道,“你下班了吧,我见你已经交班了,”
“是的,您是?”曼丽肯定疑惑,规规矩矩的,站姿就自是一种教养好的直观体现,
老太太越看越欢喜,“哦,我姓许,那天在银悦……”
曼丽想起来了,原来是那日施救的婆婆一家。曼丽笑起来,“那位老人家好些了么,”
老太太直点头,“那天你们指点的对,送去医院后就……”
除去了陌生感,再交流起来就放松许多,
老太太又主动伸出手,
曼丽也礼貌地递过右手去,叫她握住。
“谢谢啊谢谢,这要不是当日你们的果断施救,我家这二婆婆还不知道……我找你老长时间了,这不,今儿我家那小子路过这儿看见了你才赶紧告诉了我,要不真没头绪,你当时也没留个名……”
“您不必客气,这是我该做的,我本来就是大夫。”
“不管怎么说,我一直真想表达我的谢意,你要方便,就现在能请你吃顿饭么,真的,姑娘,值当成全我这老婆子的心愿吧……”
果然,
遥昔拿得准,
盛情难却,
老人家亲自来请,曼丽着实不好拒绝啊……
直到上了车,
曼丽一惊,
驾驶上的遥昔扭头微笑向她一点头,
随她之后坐上后座的老太太笑着介绍,“这是遥昔,我是个孤老婆子,他父母都在国外,家里就他照看我了。”
莫说,
连遥昔心里都一阵儿意外,姨奶奶这是太喜欢她了吧,这样家里的事儿秃噜嘴儿就说出来了?
曼丽是有些尴尬的,
这下全串起来了,
意识过来他可能是饶计小那帮人,更,尴尬。
吃的什么?还是蛮有品味。乌鱼子。
乌鱼,学名鲻鱼,因背部乌黑,闽南语以谐音“黑鱼”称之。
台海南端海域,是全球得天独厚的稀有乌鱼产卵场,每年十一月前后,冬季的寒风吹起,乌鱼群即从栖息的大陆沿海洄游南下,至台南端鹅銮鼻海域产卵,然后折返成为“回头乌”。得此天时地利,台渔民有幸捕获乌鱼并且制成价昂的“乌鱼子”出售获利,渔民视之为上苍赐予的“年终奖金”,也是一年一度的渔捞作业盛事。
席间,老太太也自说了她祖籍台海,莫怪乎对乌鱼子的烹饪这样了解。
而见着这乌鱼子,曼丽脑海浮现的,是和照照来吃这玩意儿时,他的一番描述:
“烹制乌鱼子,就是令人魂不守舍的前戏一场。
你看啊,先将整副乌鱼子剥去外膜,擦净,放入平底锅,用高粱酒浸上一分钟左右,接着,用打火机直接在乌鱼子上点火烧上一遍,再置于文火上干煎。如有上品到手,当然不肯如此马虎:照原样去抹、擦净,以炭火慢烤。与此同时,取肥嫩葱白一截,斜切面,蘸以陈年花雕酒,于乌鱼子表面反复细心涂抹之,直到香气四溢,取出切成上海年糕那样的薄片上碟。
烧好的乌鱼子,一派咸香之中带着腥甜,一开始感觉有点韧,有点粉,反复咀嚼,口舌之间一方面为渐渐散开的黏稠缭绕,隐约中又能触及鱼子的细腻粒感……哎哟,再来一口金门高粱,就最好什么话也不要说了……”
曼丽想起照照边说边陶醉的样子就想笑,不由,这时候唇边也弯出抹愉悦的弧度,这在外人看来,就是极“秀外慧中”的模样了,人干干净净,一种富贵的漂亮,斯文秀气,相当悦目呢……
再看谈吐,
跟老人家聊起一些话题,也是庄重随和,
老太太提到自己喜爱的画家榛子迂,恰好,瞿淑清也欣赏这位,所以曼丽确实跟她有的聊,
“先生的画不畏小,一花一草总关情,凡生灵皆有关爱。有过那样日子和生活的人,看见先生的画都会动情,会想起自己曾经的日子。没有那样生活的人,看见先生的画也会向往,会憧憬与世无争的社会……”
老太太听了直点头,
这孩子说话不紧不慢,
给人感觉,跟榛子迂的画境十分相近:温良恭俭,春风化雨,润物无声。
可不叫人更打心里眼里喜欢。
曼丽走后,老太太坐在回程的车里看着车窗外,感叹道,“真是个难得的好孩子。”
开车的遥昔微笑着,注视后视镜一眼,
“您也是过誉了吧,好是好,难得还谈不上吧。”
哪知,老太太像陷入一段回忆中一时没走出来,
靠着椅背,注视着窗外飞逝的街景,眼中,是沧桑,也是满满的怀念,
“如何不难得,现在又有多少孩子欣赏得来榛子迂,
他的画不是画,是境界。达到如此境界的画家凤毛麟角。国画讲究笔墨,讲究意境,讲究自娱自乐,就是不讲究向公众表达人文关怀,导致国画自古至今都沉溺于花花草草山山水水之中,不承担繁重的社会责任。
他的画呢,无处不在警示世人。我们的世界缺少爱吗?他说,你若爱,生活哪里都可爱;正是由于他这颗悲天悯人的心,才让我们知道人生风雨后会有彩虹,才让我们珍惜历经劫难后的宝贵余生。读他的画,不是看是读,读在心里得默默出声,那种白话的点睛之笔,将人生晕染得层次分明,静如清晨美如黄昏……”
遥昔也放松许多,感受这姨奶奶对喜爱画家诗一般的赞美,
却又不觉一笑,
“可惜了,一辈子只为一人画,那人倒了,他也灵感枯死了。”
“别这么说她!”
后座的姨奶奶忽然立起来十分严肃的。
遥昔皱皱鼻头,模样挺可爱的。
他知道姨奶奶说的“她”是女她,
这个“她”不是榛子迂,
而是,
榛子迂一生唯一的缪斯,
梅静群,
也是姨奶奶那辈人不敢轻易提起,却,内心里由衷忠心着的人……
哎,
一代“红颜霸主”啊,带走了多少人杰神灵,
随她去的,太多不可说,说不得……
曼丽终于歇班了,
坐在岗亭旁边的椅子上正在认真填值班表。
“是曼丽么?”
曼丽抬头,见一位衣着讲究的老太太在一个军官的搀扶下殷切目光地瞧着她,
曼丽赶紧起立,“是。”
老太太多欣喜,又走近几步想抬手和她握住,可又怕唐突了,忙说道,“你下班了吧,我见你已经交班了,”
“是的,您是?”曼丽肯定疑惑,规规矩矩的,站姿就自是一种教养好的直观体现,
老太太越看越欢喜,“哦,我姓许,那天在银悦……”
曼丽想起来了,原来是那日施救的婆婆一家。曼丽笑起来,“那位老人家好些了么,”
老太太直点头,“那天你们指点的对,送去医院后就……”
除去了陌生感,再交流起来就放松许多,
老太太又主动伸出手,
曼丽也礼貌地递过右手去,叫她握住。
“谢谢啊谢谢,这要不是当日你们的果断施救,我家这二婆婆还不知道……我找你老长时间了,这不,今儿我家那小子路过这儿看见了你才赶紧告诉了我,要不真没头绪,你当时也没留个名……”
“您不必客气,这是我该做的,我本来就是大夫。”
“不管怎么说,我一直真想表达我的谢意,你要方便,就现在能请你吃顿饭么,真的,姑娘,值当成全我这老婆子的心愿吧……”
果然,
遥昔拿得准,
盛情难却,
老人家亲自来请,曼丽着实不好拒绝啊……
直到上了车,
曼丽一惊,
驾驶上的遥昔扭头微笑向她一点头,
随她之后坐上后座的老太太笑着介绍,“这是遥昔,我是个孤老婆子,他父母都在国外,家里就他照看我了。”
莫说,
连遥昔心里都一阵儿意外,姨奶奶这是太喜欢她了吧,这样家里的事儿秃噜嘴儿就说出来了?
曼丽是有些尴尬的,
这下全串起来了,
意识过来他可能是饶计小那帮人,更,尴尬。
吃的什么?还是蛮有品味。乌鱼子。
乌鱼,学名鲻鱼,因背部乌黑,闽南语以谐音“黑鱼”称之。
台海南端海域,是全球得天独厚的稀有乌鱼产卵场,每年十一月前后,冬季的寒风吹起,乌鱼群即从栖息的大陆沿海洄游南下,至台南端鹅銮鼻海域产卵,然后折返成为“回头乌”。得此天时地利,台渔民有幸捕获乌鱼并且制成价昂的“乌鱼子”出售获利,渔民视之为上苍赐予的“年终奖金”,也是一年一度的渔捞作业盛事。
席间,老太太也自说了她祖籍台海,莫怪乎对乌鱼子的烹饪这样了解。
而见着这乌鱼子,曼丽脑海浮现的,是和照照来吃这玩意儿时,他的一番描述:
“烹制乌鱼子,就是令人魂不守舍的前戏一场。
你看啊,先将整副乌鱼子剥去外膜,擦净,放入平底锅,用高粱酒浸上一分钟左右,接着,用打火机直接在乌鱼子上点火烧上一遍,再置于文火上干煎。如有上品到手,当然不肯如此马虎:照原样去抹、擦净,以炭火慢烤。与此同时,取肥嫩葱白一截,斜切面,蘸以陈年花雕酒,于乌鱼子表面反复细心涂抹之,直到香气四溢,取出切成上海年糕那样的薄片上碟。
烧好的乌鱼子,一派咸香之中带着腥甜,一开始感觉有点韧,有点粉,反复咀嚼,口舌之间一方面为渐渐散开的黏稠缭绕,隐约中又能触及鱼子的细腻粒感……哎哟,再来一口金门高粱,就最好什么话也不要说了……”
曼丽想起照照边说边陶醉的样子就想笑,不由,这时候唇边也弯出抹愉悦的弧度,这在外人看来,就是极“秀外慧中”的模样了,人干干净净,一种富贵的漂亮,斯文秀气,相当悦目呢……
再看谈吐,
跟老人家聊起一些话题,也是庄重随和,
老太太提到自己喜爱的画家榛子迂,恰好,瞿淑清也欣赏这位,所以曼丽确实跟她有的聊,
“先生的画不畏小,一花一草总关情,凡生灵皆有关爱。有过那样日子和生活的人,看见先生的画都会动情,会想起自己曾经的日子。没有那样生活的人,看见先生的画也会向往,会憧憬与世无争的社会……”
老太太听了直点头,
这孩子说话不紧不慢,
给人感觉,跟榛子迂的画境十分相近:温良恭俭,春风化雨,润物无声。
可不叫人更打心里眼里喜欢。
曼丽走后,老太太坐在回程的车里看着车窗外,感叹道,“真是个难得的好孩子。”
开车的遥昔微笑着,注视后视镜一眼,
“您也是过誉了吧,好是好,难得还谈不上吧。”
哪知,老太太像陷入一段回忆中一时没走出来,
靠着椅背,注视着窗外飞逝的街景,眼中,是沧桑,也是满满的怀念,
“如何不难得,现在又有多少孩子欣赏得来榛子迂,
他的画不是画,是境界。达到如此境界的画家凤毛麟角。国画讲究笔墨,讲究意境,讲究自娱自乐,就是不讲究向公众表达人文关怀,导致国画自古至今都沉溺于花花草草山山水水之中,不承担繁重的社会责任。
他的画呢,无处不在警示世人。我们的世界缺少爱吗?他说,你若爱,生活哪里都可爱;正是由于他这颗悲天悯人的心,才让我们知道人生风雨后会有彩虹,才让我们珍惜历经劫难后的宝贵余生。读他的画,不是看是读,读在心里得默默出声,那种白话的点睛之笔,将人生晕染得层次分明,静如清晨美如黄昏……”
遥昔也放松许多,感受这姨奶奶对喜爱画家诗一般的赞美,
却又不觉一笑,
“可惜了,一辈子只为一人画,那人倒了,他也灵感枯死了。”
“别这么说她!”
后座的姨奶奶忽然立起来十分严肃的。
遥昔皱皱鼻头,模样挺可爱的。
他知道姨奶奶说的“她”是女她,
这个“她”不是榛子迂,
而是,
榛子迂一生唯一的缪斯,
梅静群,
也是姨奶奶那辈人不敢轻易提起,却,内心里由衷忠心着的人……
哎,
一代“红颜霸主”啊,带走了多少人杰神灵,
随她去的,太多不可说,说不得……