171：店铺合并
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尝到了卤肉的滋味，九爷心情不错，回去离苑的路上，一路哼着小曲儿。
小福子因为只得舔了盘子，一路上，听着九爷哼小曲儿，心头更是怨念。
“爷，您今晚吃了不少卤猪耳朵，不怕消化不良，待会儿睡觉难受吗？”
车帘是敞开的，九爷翘着二郎腿，坐在车厢里面，甚是享受。
“爷就是担心消化不浪，待会儿睡觉不舒服，所以才要哼小曲儿消耗体力。”
同一首曲子，九爷他哼了五六遍，小福子听得都想吐了，可算赶回了离苑。
马车停在离苑门口，小福子站在车头上，瞧见王寡妇家里还掌着灯。
“九爷，王婶今夜还没睡，是否现在去找她商量做卤肉的事情。”
不一般猪肉铺的生意已经冷清两日了，做卤肉这件事情，是得抓紧。
“小福子，你将马车拴在门口，陪爷一起去。”九爷琢磨了一下，跳下马车，往王寡妇家方向去。
小福子将马车拴在门前的树上，赶紧去追九爷。
一束微弱的灯光从王寡妇家堂屋里透了出来，九爷朝小福子使了一个眼色，小福子走上前，轻轻去敲堂屋的门。
“王婶，大毛，二毛，是我。”
“娘，是小福哥。”大毛的声音传出来。
九爷跟小福子在门口站了片刻，见王寡妇将堂屋的门打开。
“九爷，小福哥，这么晚过来，可是有事？”
九爷一般是无事不登三宝殿，王寡妇在离苑喂了这么久的猪，对九爷这脾性有几分了解。
小福子道：“王婶，九爷有重要的事找你商量。”
“有重要的事情？九爷，那进屋来说吧。”王寡妇迟疑了一下，才将九爷请进屋。
九爷走进堂屋，才发现，今夜王寡妇家里还有其他访客。
“原来万珍楼的方大厨也在这里。”
方义生，四十多岁，万珍楼的大厨，厨艺了得，很是入万裕的眼，九爷时不时跑去万珍楼挥霍，所以一眼认出了这位方大厨。
“九爷，我与方大哥是同村的，今儿个，方大哥出门办事，路过这里，便顺便进屋看了我跟两个孩子。”王寡妇脸上的表情有些不自然。
九爷一向不是一个爱多管闲事之人，所以，方义生与王寡妇是什么关系，爷他一点都不关心。
“王婶，爷今夜前来，是想请你去不一般猪肉铺做事。”
“九爷，我去不一般猪肉铺做事，那离苑里养的猪怎么办？”
离苑里的猪，确实不能不管，九爷稍加思索后，安排道：“离苑的猪，每日喂两顿即可，王婶，你早起，先去不一般猪肉铺做事，做完铺子里的活儿，大概辰时刚过，你回来休息一下，准备喂猪，爷给你两份薪水，如果，你觉得做两份活儿太累，爷可以另外去找个人来喂猪。”
王寡妇一人要养活两个孩子，两份薪水对她来说，那是极大的诱惑。
“九爷，您的意思，我只需一早去不一般猪肉铺做事？”
“是的。”九爷微微点头：“猪肉铺的活儿，有小福子协助你，不会太累。”
还有小福子从旁协助，王寡妇甚是心动。
“九爷，您究竟想让我做什么？”
“一是做卤肉，二是帮爷把肥猪肉熬成猪油，这对王婶你来说，应该不是什么难事儿。”
“将肥肉熬成猪油，我倒是会做，但是九爷，您说的卤肉，我可没听说过。”
“没听说过不要紧，爷这里有卤料方子，你按着方子，学学就会。”
做卤肉的过程，九爷亲眼见过，王寡妇的厨艺虽不及柳氏，但是却比楚蘅要好许多，那卤肉楚蘅都能做，必是难不倒王寡妇的。
两人说话，方义生在一旁听得津津有味。
放眼崇华县，他方义生也是数一数二的大厨了，这两年，在万珍楼做事，稀奇古怪的菜肴，更是见了不少，可是卤肉却是第一次听说过。
“凤九爷，您说的卤肉，属于哪个菜系？”
九爷眼神带着防备的挑了方义生一眼。
“方大厨，你这么问，爷会怀疑，你是万裕那小子派来打探情报的。”
“九爷，我只是一时好奇，随口问问，可不关我家掌柜的事。”生怕九爷耍流氓，方义生赶紧解释。
瞧方义生那副紧张的模样，九爷心思一转，问道：“方大厨，问个私密的问题，你在万珍楼做事，一个月，万裕那小子给你多少钱？”
九爷话落，王寡妇，大毛，二毛全都拿眼睛盯着方义生。
尤其大毛，二毛比九爷还好奇。
大毛一双眼睛发亮：“万叔叔，你在万珍楼那么高档的酒楼做事，工钱一定很高吧，等我长大了，也去学做厨子，赚很多很多的钱，养娘跟二毛。”
“哥，我才不要你养，我也去学做厨子，赚钱养娘。”
瞧大毛，二毛对自己一脸崇拜，方义生心头甚是惭愧。
万珍楼在大王镇，乃至崇华县，都是数一数二的大酒楼，日进斗金，这两年，他在这样的大酒楼里做事，表面上看着风光，实则每个月拿到手的薪水，却只比一般酒楼的厨子多一点而已。
“大毛，二毛，你们兄弟俩要好好读书，考取功名，学做厨子可没什么前途，说来惭愧，方叔叔我在万珍楼做事，每个月的薪水也只有三两银子。”
“一名大厨，一个月三两银子的工钱，万裕那小子实在太抠了。”九爷对小福子眨了眨眼。
小福子懂九爷的心思，立马移步上前，大声对方义生道：“还是我们家九爷为人大方，我不过一个小跟班，每个月都有四两银子可以拿，到年底时，九爷还给发奖金。”
一个小跟班，一个月竟然可以拿四两银子的工钱，方义生一下子觉得心头憋闷，仿佛吞了一只苍蝇般难受。
小福子瞧他一脸郁色，继续道：“王婶她就给九爷养几头猪，活儿轻松，每个月都能拿二两银子的工钱。”
连王寡妇一个月都能拿二两银子的工钱，方义生备受打击。
“那是九爷心善，照顾我们孤儿寡母呢。”
原本，小福子所言，方义生还有些不相信，但是王寡妇也这么说了，他就不得不信了。
他备受打击，九爷继续往他心上捅刀子：“王婶，你既然答应早上去不一般猪肉铺帮忙，从今以后，爷将你一个月的工钱调整为四两，若是不一般猪肉铺的生意好，到了年底，奖金，爷另外算给你。”
“多谢九爷，多谢九爷。”一个月四两银子，把王寡妇乐得笑容满面。
方义生作为堂堂一个大男人，一个月的工钱竟然还没有一个女人高，心头五味杂陈的同时，还有些羡慕起王寡妇来。
“恭喜王家妹子，一个月有这四两银子，往后，你们娘仨的生活就好过多了。”
“是啊，是啊。”王寡妇认同点头：“等我手头上有余钱，就将大毛跟二毛送去私塾读书。”
方义生脸上的羡慕之色虽然不明显，但是九爷目光犀利，他脸上那一点点羡慕之色，都未能逃过九爷的双眼。
九爷面对方义生，笑得跟诱拐小红帽的狼外婆似的，“方大厨，要不，你也跳槽，到爷的猪肉铺来做事，爷不会亏待于你。”
“万掌柜待我不薄，我跳槽，这……这有些不太好吧。”
想着王寡妇一个月都能拿四两银子，他跳槽到不一般猪肉铺，应该不止拿四两，便有些动心了。
九爷凭借自己的三寸不烂之舌，继续游说。
“你说万裕那小子对你不薄，方大厨，你是在说笑吧，万珍楼之所以能日进斗金，全靠你们这些大厨的手艺，万裕那小子赚得盆满瓢满，一个月却只舍得给自己的大厨开三两银子的工钱，这分明是在打发叫花子。”
九爷这么义愤填膺的说这番话，方义生藏在心底的不甘就这样被九爷他几句话一点一点激发了出来。
“可是……可是仙来居，迎客楼这两家的大厨，一个月差不多也是三两银子的工钱。”听得出，方义生说话的语气已经有些怨念了。
九爷觉得自己的目的快要达成了，嘴角的笑容蓦然加深，更是像那吃人不吐骨头的狼外婆。
“说白了，仙来居，迎客楼这两家的掌柜的与万裕那小子是一路货色，吝啬刻薄，方大厨，爷只问你，你在万珍楼干大厨多久了？”
方义生稍微回忆了一下：“快……快两年了。”
“两年了。”九爷不可思议的瞪大了双眼，“你在万珍楼干了两年了，一个月的工钱才三两，爷敢说，以万裕那小子吝啬刻薄的个性，你继续干两年，一个月还是那么点工钱。”
此时，万珍楼的账房里，万裕正在熬夜核查账目，忽然鼻子一痒，重重打了一个喷嚏。
今儿晚上，他心里怎么有种不祥的感觉。
画面转到王寡妇家里。
方义生纠结了一番，口吻试探的问九爷：“九爷，您那不一般猪肉铺是卖猪肉的，你请大厨做什么？”
大鱼已经在咬鱼饵，准备上钩了。
“现如今，生肉生意不好做，也没啥赚头，爷计划着，把生肉加工，然后再卖，所以想请方大厨去我那猪肉铺做事。”
九爷的计划，方义生懂了，他瞄了王寡妇一眼。
此时，一片昏黄柔和的灯光映照在王寡妇的脸上，令她眉眼看上去，秀丽端庄，方义生看得脸红心跳。
这个方义生与王寡妇是同村，年轻的时候，就暗恋过王寡妇，只是还没来得及请人去王家提亲，王寡妇就被爹娘许了人家，如今方义生死了老婆，王寡妇死了丈夫，于是乎，方义生又开始惦记自己曾经的梦中情人了。
“九爷，如果我去不一般猪肉铺做事，一个月，您能给我开多少工钱？”
说这句话的时候，方义生已经默默做出了决定，如果九爷给他的工钱比王寡妇高，他就跳槽。
他偷偷瞄王寡妇，九爷心中有数，“一个月五两银子，铺子生意好，年底加分红。”
一个月五两，年底还有分红可拿，这可比在万珍楼干大厨强多了，最重要的一点，跳槽到不一般猪肉铺，还能与王家妹子朝夕相对。
“等明儿，我去与找万掌柜辞职，便到不一般猪肉铺来做事。”
可算把万裕的墙角给挖了，九爷心情大好，眯着一双眸子笑得十分奸佞。
“欢迎方大厨。”
小福子啪啪的鼓掌：“祝贺方大厨脱离万裕的魔掌，成为不一般猪肉铺的一员。”
第二天一早，方义生跑去向万裕辞职。
像方义生这么好的大厨，放眼崇华县，找不出几个，他忽然要打包滚蛋，这令万裕很是头疼。
万裕揉揉眉心，将他看着：“方义生，你是不是觉得，我给你的工钱开少了？”
“没有。”方义生说着违心的话，“是方某家中有事，不得不辞职，还请万掌柜谅解。”
方义生这一走，万裕必须尽快找名大厨来顶他的位置，只是这崇华县但凡有名气的大厨，不是被他请到了万珍楼，就是被仙来居，迎客楼两家酒楼请去了，一时之间，这顶替方义生位置的人，还真是难找。
“你老婆不是死了吗，你家里能有什么事？”
方义生腼腆的回答：“回掌柜的话，我准备另外找一个对象，还请掌柜的放我离开。”
话都说到这份上了，万裕只好同意，不同意，万一方义生找不到老婆，找他拼命怎么办。
“去账房把工钱结了，你走吧。”
“多谢掌柜的，多谢掌柜的。”
方义生拿了万裕的手令，去账房结算了工钱，走出万珍楼出来后，忽然有种海阔任鱼游，天高任鸟飞的感觉。
这个时辰，天已经大亮，镇城里各家商铺已经开门，九爷将置办卤料的方子交给了小福子，吩咐他速速去办。
小福子是个办事得力的，害怕卤料方子泄露，买八角，茴香，花椒，辣椒，甘草，草果等这些香料，跑了三家香料铺子，一家铺子买那么几样。
不一般猪肉铺虽赶不上柳氏美食斋那么大，但是也是麻雀小，五脏俱全，铺子后面附带后院，前一位店主在后院里修设了土灶跟砧板，那土灶跟砧板都还很新，擦一擦，洗一洗，正好派上用场。
王寡妇清早起来，搭乘九爷的牛车，一道儿到了铺子里。
小福子置办齐香料回来，便一股脑儿将香料都丢给了王寡妇。
“王婶，东西都买回来了，你赶紧做卤肉吧。”
王寡妇看着一堆香料，有些不知所措，“九爷，这些香料要怎么弄？”
九爷走去把茴香，八角，草果，甘草，花椒这几样挑了出来，丢给小福子，“后院里有碓窝，去把这几种香料研磨成细分。”
爷吩咐的事，小福子哪敢不照做，拿了几种香料，乖乖进了后院里。
柳氏美食斋这边，楚蘅张罗了片刻生意，便将手上的活儿交给了陶家姐妹俩。
这姐妹俩差不多已经康复，这两日，柳氏美食斋生意最忙的时候，都会主动下楼来帮忙。
“娘，秋华姐，我去隔壁猪肉铺看看，九爷说今儿早上要做卤肉，也不知那边的情况如何。”
楚蘅知会了一声，脱了手套跟围裙，便走出柳氏美食斋，进了不一般猪肉铺。
她进去的时候，铺子里没有人，听到叮叮哐哐的声音自后院传来，便径直去了后院。
狭窄的后院里，九爷，小福子，王寡妇仨正围着土灶站着。
小福子正在劈柴生火，王寡妇往锅里加了几瓢水，九爷站在一旁，好像是在指导王寡妇做事。
楚蘅在门口站了一会儿，就听九爷对王寡妇说：“把这些研磨成粉的香料都倒进锅里。”
见王寡妇端了一只海碗，正准备往锅里倾倒，楚蘅疾步走去阻止。
“锅里这几瓢水，用不了这么多香料，香料放入过多，卤味就浓了，不好吃。”
王寡妇停下动作，伸手将海碗递给楚蘅，楚蘅接过碗，取了一半的香料倒进锅里，然后往锅里加了冰糖跟酱油，再切了辣椒，拍了葱姜丢进锅里，她一边熟练的做事，一边教王寡妇。
王寡妇本就会做饭，又是一副心虚好学的模样，楚蘅耐心教了一遍，她便学会了。
“这就是卤肉啊，光闻着就很香。”等卤肉起锅，王寡妇闻到一股浓浓的卤味，盯着簸箕里卤得上色的肉，吸了吸嘴唇，差点流出口水来。
“这卤肉味道香，又有卖相，一定比生猪肉好卖。”
九爷也是信心十足的，吩咐小福子将卤肉端出去摆摊。
早晨有风，小福子把装卤肉的簸箕往摊子上一搁，一阵风把浓浓的卤香味带出去老远，半条街都能闻到卤肉的香味。
卤肉摆上摊子，不到一刻钟的时间，便有人闻着卤香味找上了门。
冷清了两日的不一般猪肉铺，可算又热闹了。
小福子脸上一喜，放开嗓子吆喝，“卖卤肉呐，卖卤肉呐，香喷喷的卤肉，只此一家，在别处可吃不到哦，走过路过的大叔，大婶，都过来瞧瞧呀。”
“不一般猪肉铺不是卖生猪肉的吗，卤肉是什么鬼，没听说过。”
闻着卤香味找上门来的客人，盯着摊子上的卤肉，虽然都很好奇，但是第一次听说卤肉这种东西，一下子还接受不了，没人说要买。
小福子吆喝了半天，客人光看不买，心头便有些着急，偏头去，目光求助的看着九爷。
九爷走到摊子前，伸手从簸箕里取了一块卤肉出来，再抡起菜刀，一番精湛的刀工表演后，一大块卤肉被切成了片儿，小福子机灵，赶紧冲进后院，取了一只青花瓷盘出来，将切成片儿的卤肉装盘，然后将盘子递到看客们面前。
“卤肉是什么鬼，诸位尝一尝就知道了。”九爷丢下菜刀，眉梢一挑，看着围在摊前的人。
“不收钱，免费品尝。”
免费品尝，大家都愿意，闻着卤肉香味赶来的人不断，九爷切的一盘卤肉，不大一会儿功夫，已经一片都不剩。
“这卤肉可真香啊。”
“回味无穷。”
“分明是肥肉，吃着却一点都不油腻。”
吃过卤肉的人，都赞不绝口。
九爷扫了一眼，那些吃卤肉意犹未尽的人，循循善诱的问：“既然卤肉这么好吃，大家要不要买点回去尝尝？”
“给大家讲啊，这卤肉切成片儿，沾上油泼辣子，味道更好。”小福子吹嘘，从簸箕里取了一只卤猪耳，“尤其是这猪耳朵，特别好吃。”
那些尝过卤肉滋味的人，吃得意犹未尽，盯着簸箕里的卤肉，心里本来就痒痒，小福子从簸箕里捡起一只卤猪耳大肆吹嘘，一下子把人家肚子里的馋虫勾了起来。
“小福哥，这卤肉多少钱一斤？”
忽悠了半天，终于有人蠢蠢欲动要买，小福子心头一喜，偏头去看九爷。
九爷目光瞟向那询价的人，回答：“卤猪耳，卤猪蹄，卤猪舌，卤猪尾稍微贵一点，一斤一百文，卤肉，一斤六十文。”
“卖这么贵，怎么不去抢啊。”那人立即咋呼。
在那人咋呼之后，九爷依旧一派淡定，“爷卖的可是熟食，买回去，切成片儿，往盘子里一装，浇上一点油泼辣子，撒上葱花，就是一盘味道绝佳的菜肴，一百文，六十文买一盘味道绝佳的菜肴，诸位觉得贵，那爷也没有办法。”
小福子接过九爷的话，“不一般猪肉铺卖的卤肉，味道鲜美，不比万珍楼，迎客楼，仙来居那些菜肴的味道差，诸位觉得花一百文，六十文在不一般盘猪肉买一盘卤肉贵了，大可以去三大酒楼看看，一百文，六十文恐怕连三大酒楼的一碗洗碗水都买不到。”
卤肉的香味摆在那里，九爷跟小福子这么一说，在场的看客听着，又觉得十分有道理。
按大风王朝的消费水平，花几十文钱买一盘味道绝佳的荤菜，确实不算贵。
“小福子，这卤猪耳真有你说的那么好吃吗？”
其中一名男子忽然伸手指着簸箕里的卤猪耳。
“当然是真的，我骗你做什么。”小福子抡起菜刀，马上切了一小片猪耳朵，递给那个人，“大哥，您尝尝，觉得味道好，你再买就是。”
那男子接过小福子递来的一小片卤猪耳，搁嘴里轻轻一咀，瞬间觉得唇齿之间一股浓浓的卤香味。
“这卤猪耳确实好吃，小福子，给我称一斤。”
“好嘞。”小福子从簸箕里取出卤猪耳，过了秤之后，用牛皮纸包好，递给男子，“大哥，将这卤猪耳拿回去以后，别忘了浇上油泼辣子吃。”
男子爽快的付了一百文，接过卤猪耳，笑眯眯离开。
这生意一旦开了张，后面就容易做了，买卤猪耳的男子走后，不断有人找小福子称卤肉，整整一簸箕的卤肉，不到一上午的时间，兜售一空。
王寡妇用肥肉熬的猪油，一上午的时间，也卖出去不少。
快到响午的时候，小福子轻点钱柜里的钱，欣喜的发现，今儿上午赚的钱，比先前卖生肉一天赚的钱都多。
“爷，今儿生意不错，生意继续这么保持下去，咱们能赚大钱。”
小福子捧着一把铜钱，满脸笑容扭头去与九爷说话，发现，九爷他脸上搭着一把蒲扇，躺在摇摇椅上已经睡着了。
这个没追求的主子，才赚了那么一点银子，又开始犯懒了。
当九爷他睡得正香的时候，大王镇菜市场那边，赵麻子，蔡六两个瘪三正在幸灾乐祸的议论爷他。
赵麻子笑出一脸横肉：“蔡六哥，我听说啊，不一般猪肉铺已经冷清两日了，这两日，猪肉那是一斤都没卖出去。”
“啊哈哈哈！”
蔡六心情大爽，笑声夸张：“这叫恶人自有老天收，凤九爷那痞子仗着有几分长相，就将猪肉卖这么贵，老天爷终于看不下去，收拾那凤痞子了。”
“恶人自有老天收，蔡六哥，你这句话说得妙。”赵麻子对蔡六竖起大拇指，“凤痞子欺压了我们兄弟俩这么多年，可算遭报应了，若不一般猪肉铺的生意继续这么冷清下去，我敢保证，离凤痞子滚出大王镇的日子不远了。”
想到不一般猪肉铺的生意凄惨，九爷他就要滚出大王镇了，蔡六心里就激动激动，丢下手里的杀猪刀，走去赵麻子肉摊前。
“马上就响午了，这会儿没什么生意，老赵，要不，咱们俩去不一般猪肉铺瞧瞧。”
蔡六心里想什么，赵麻子还能不知道。
“走，去瞧瞧凤痞子那凄惨的模样。”
两个瘪三一拍即合，丢下肉摊子，幸灾乐祸往东大街方向去了。
可是，到底叫两人失望了，两人跑去不一般猪肉铺一看，并未看见九爷他愁眉不展，凄凄惨惨的模样，反而看见九爷他躺在门口的摇摇椅上，舒舒服服的睡大觉。
“老赵，这是怎么回事？你不是说，不一般猪肉的生意冷清吗，这凤痞子怎么还有心情睡大觉。”蔡六大失所望。
赵麻子拧巴着眉头，一副吞了大便的表情。
“难道是我听到的消息有误，不应该啊，昨儿个晚上，我亲自跑来这里瞧过，恰好瞧见小福子把一箩筐臭猪肉搬出去丢。”
两人躲在不一般猪肉铺的墙角，盯着九爷窃窃私语。
九爷的那双耳朵，那是比狐狸耳朵都要灵敏，“小福子，墙角有两只老鼠在打洞。”
小福子放下钱柜，用余光瞟向墙角，看见赵麻子跟蔡六两人的头顶，“好大两只老鼠，爷，小的这就去把老鼠赶走。”
九爷默许。
小福子箭步冲进后院，正好后院里有一桶刷锅水还没倒，他提起那一桶刷锅水，箭步从后院出来，然后轻轻挪动脚步靠近墙角。
赵麻子跟蔡六正讨论得入迷，完全没注意到有人靠近。
哗啦啦啦。
一桶满满的刷锅水，被小福子倾倒出去，不偏不倚的浇在了蔡六跟赵麻子的身上。
那两瘪三一下子成了落汤鸡，大呼小叫，从墙角里冲了出来，皆用吃人般的眼神将小福子盯着。
“哎呀呀，赵老板，蔡老板，怎么是你们，失敬失敬。”小福子手一松，哐当当，那装刷锅水的木桶掉在了地上，滚了几下，滚去了赵麻子跟蔡六的脚边，差点砸到赵麻子的脚。
“我还以为是两只大老鼠在墙角打洞呢，实在没想到，会是你们二位，真是不好意思。”
分明做了坏事，小福子还一脸无辜的表情，气得赵麻子跟蔡六脸皮子抽搐。
这时候，九爷他在摇摇椅上伸了个懒腰，把蒲扇从脸上移开，挑眉一看，看见两只落汤鸡。
“小福子，爷让你赶老鼠，你怎么把赵老板，蔡老板浇成了落汤鸡。”
“爷，小的错了，小的并不知道，墙角那两只大老鼠就是蔡老板跟赵老板。”
主仆俩一唱一和，拐着弯儿的骂赵麻子跟蔡六。
两人幸灾乐祸不成，反而被浇了一身臭烘烘的刷锅水，还被辱骂，真是气得差点背过气去。
赵麻子忍无可忍，伸手怒指着九爷：“凤痞子，你别得意，不一般猪肉铺迟早要关门大吉。”
“原来赵老板跟蔡老板大老远跑来，是为了看爷您笑话的。”小福子将那一副恍然大悟的表情作得很到位。
九爷懒懒的躺在摇摇椅上，斜睨了小福子一眼：“小福子，你来告诉赵老板跟蔡老板，咱们今儿上午赚了多少钱。”
“是。”小福子很配合，走去铺子里取了算盘，噼里啪啦的拨弄一番算盘珠子，然后毕恭毕敬的回答九爷：“爷，小的算了算，光是今儿上午，咱们不一般猪肉铺就赚了二十两银子呢。”
一个上午，赚了二十两。
赵麻子跟蔡六瞪着双眼，皆是一脸诧异的表情。
这怎么可能？就算凤痞子的猪肉每斤卖五十文，一个上午的时间，也赚不了二十两银子。
“赵老板，蔡老板，劳两位惦记，不一般猪肉铺暂时不会关门大吉，等关门大吉那日，要不，爷亲自去通知两位。”
九爷说话的语气，已经明显阴测测了，这样冰冷的语气，赵麻子跟蔡六可是听过数回的，两人心头齐齐一抖，脸色皆变了。
“不……不必了。”蔡六说话口齿有些哆嗦，恨不得往鞋底板抹油，赶紧溜之大吉。
娘的，这凤痞子发起狠来，简直太可怕了。
“我……我跟赵麻子听说，不一般猪肉铺这两日的生意有些冷清，于是有些担心九爷您，这才亲自过来瞧瞧。”
“是吗？那就多谢赵老板跟蔡老板关心了。”
九爷分明是笑着的，可是那笑容却令赵麻子跟蔡六心头阵阵发抖。
“……是。”赵麻子战战兢兢点头，“既然不一般猪肉铺的生意没有问题，我跟蔡六哥就不打搅九爷您了，告辞。”
两人幸灾乐祸的来，灰头土脸的离开。
“呸！两个不安好心的狗东西。”小福子往地上啐了一口唾沫，“爷，按小的说，您就该给赵麻子，蔡六这两个瘪三一人灌一颗极乐散，一次性解决掉这两个瘪三。”
“极乐散如此名贵，灌赵麻子跟蔡六，小福子，你不觉得是暴殄天物吗。”
“爷，您分明是觉得日子无趣，留着赵麻子跟蔡六，逗乐逗乐。”
九爷那点古怪的爱好，小福子早就猜到了。
响午，柳氏烧好了午饭，楚蘅到隔壁通知九爷跟小福子吃饭，到猪肉铺一看，那满满一簸箕的卤肉已经卖完了，连王氏熬的猪油，也卖出了一半。
“看样子，这卤肉还挺好卖的。”
楚蘅盯着装卤肉的簸箕，心思转了一下，“九爷，我觉得，明儿早上，你可以让王婶多卤些肉。”
“楚姑娘，客流量只有这么多，多卤些肉，能卖出去吗？”小福子质疑的看向楚蘅。
“蘅儿，你是打算帮爷卖卤肉吗？”
九爷就是聪明，一下子便猜到了楚蘅的想法。
楚蘅道：“柳氏美食斋是卖熟食的，你这卤肉恰好是熟食，我卖凉面跟孜然葱油饼时，顺便给你推销一下，应该能卖出去一些。”
“九爷，楚姑娘这主意不错。”
前一秒，小福子还在质疑楚蘅的，此刻，恨不得举双手赞成。
楚蘅的主意是不错，但是九爷觉得这个主意并不算完美。
九爷自个琢磨了片刻，那双明亮的眸子忽然将楚蘅盯着，激动开口：“蘅妹，要不，咱们把不一般猪肉铺与柳氏美食斋合并算了。”
楚蘅听得微愣。
九爷这个主意有些大胆，但是将柳氏美食斋与不一般猪肉铺合并，这确实是一个完美的提议。
“午饭做好了，先吃午饭，等吃过午饭，咱们再慢慢商量这件事。”
午饭后，楚蘅把柳氏，范秋华，陶家姐妹聚集到一起，与九爷商量合并柳氏美食斋与不一般猪肉铺这件事。
“娘，秋华姐，大丫，二丫，九爷的意思是，把九号店铺与十号店铺之间的墙打通，把柳氏美食斋与不一般猪肉铺合并成一家，你们意下如何？”
九爷巴不得将柳氏美食斋与不一般猪肉铺合并，如此一来，他与楚蘅就真成为一家人了。
“娘，蘅妹，告诉你们一个好消息，昨儿晚上，我把万珍楼的方大厨挖到了不一般猪肉铺，今日，那方大厨去找万裕辞职，明儿个，便会来不一般猪肉铺报道，柳氏美食斋与不一般猪肉铺一旦合并，凭娘与方大厨的厨艺，生意定能红红火火。”
楚蘅偏头去看九爷，眸子里布满了惊讶与欣赏。
平日里，这男人看起来痞里痞气的，成不了什么气候，可是一旦认真起来，还真没有几个人能比得上。
“蘅儿，这件事，你是如何考虑的？”
两家店铺合并这种大事，柳氏，范秋华根本提不上什么建议，陶大丫更是说不上话，三人皆将楚蘅看着，等着楚蘅拿主意。
倒是陶二丫，出乎众人意料的开了口。
“姑娘，我有几句话，不知当讲不当讲。”
“但说无妨。”楚蘅心里倒是清楚，这陶二丫十分有主见。
得了楚蘅的允许，陶二丫小心翼翼的瞄了九爷一眼，九爷并未说什么，她这才斟酌般开口：“姑娘，我赞成柳氏美食斋与不一般猪肉铺合并，将两间铺子之间的墙拆掉，好好装修一番，铺子里面宽敞了，档次也就跟着上去了，九爷又挖到了方大厨，凭着方大厨的名气，咱们这个小小的美食斋完全可以提升到酒楼的档次。”
“这是我的拙见，有什么说的不对的地方，请姑娘跟九爷莫要见怪。”陶二丫将一番话说完，眼神略带紧张的扫了楚蘅跟九爷一眼。
楚蘅的志向，本就不在经营小小的美食斋，开酒楼，早在她的计划之中，所以，陶二丫此刻这番话，恰是说进了她心里。
尝到了卤肉的滋味，九爷心情不错，回去离苑的路上，一路哼着小曲儿。
小福子因为只得舔了盘子，一路上，听着九爷哼小曲儿，心头更是怨念。
“爷，您今晚吃了不少卤猪耳朵，不怕消化不良，待会儿睡觉难受吗？”
车帘是敞开的，九爷翘着二郎腿，坐在车厢里面，甚是享受。
“爷就是担心消化不浪，待会儿睡觉不舒服，所以才要哼小曲儿消耗体力。”
同一首曲子，九爷他哼了五六遍，小福子听得都想吐了，可算赶回了离苑。
马车停在离苑门口，小福子站在车头上，瞧见王寡妇家里还掌着灯。
“九爷，王婶今夜还没睡，是否现在去找她商量做卤肉的事情。”
不一般猪肉铺的生意已经冷清两日了，做卤肉这件事情，是得抓紧。
“小福子，你将马车拴在门口，陪爷一起去。”九爷琢磨了一下，跳下马车，往王寡妇家方向去。
小福子将马车拴在门前的树上，赶紧去追九爷。
一束微弱的灯光从王寡妇家堂屋里透了出来，九爷朝小福子使了一个眼色，小福子走上前，轻轻去敲堂屋的门。
“王婶，大毛，二毛，是我。”
“娘，是小福哥。”大毛的声音传出来。
九爷跟小福子在门口站了片刻，见王寡妇将堂屋的门打开。
“九爷，小福哥，这么晚过来，可是有事？”
九爷一般是无事不登三宝殿，王寡妇在离苑喂了这么久的猪，对九爷这脾性有几分了解。
小福子道：“王婶，九爷有重要的事找你商量。”
“有重要的事情？九爷，那进屋来说吧。”王寡妇迟疑了一下，才将九爷请进屋。
九爷走进堂屋，才发现，今夜王寡妇家里还有其他访客。
“原来万珍楼的方大厨也在这里。”
方义生，四十多岁，万珍楼的大厨，厨艺了得，很是入万裕的眼，九爷时不时跑去万珍楼挥霍，所以一眼认出了这位方大厨。
“九爷，我与方大哥是同村的，今儿个，方大哥出门办事，路过这里，便顺便进屋看了我跟两个孩子。”王寡妇脸上的表情有些不自然。
九爷一向不是一个爱多管闲事之人，所以，方义生与王寡妇是什么关系，爷他一点都不关心。
“王婶，爷今夜前来，是想请你去不一般猪肉铺做事。”
“九爷，我去不一般猪肉铺做事，那离苑里养的猪怎么办？”
离苑里的猪，确实不能不管，九爷稍加思索后，安排道：“离苑的猪，每日喂两顿即可，王婶，你早起，先去不一般猪肉铺做事，做完铺子里的活儿，大概辰时刚过，你回来休息一下，准备喂猪，爷给你两份薪水，如果，你觉得做两份活儿太累，爷可以另外去找个人来喂猪。”
王寡妇一人要养活两个孩子，两份薪水对她来说，那是极大的诱惑。
“九爷，您的意思，我只需一早去不一般猪肉铺做事？”
“是的。”九爷微微点头：“猪肉铺的活儿，有小福子协助你，不会太累。”
还有小福子从旁协助，王寡妇甚是心动。
“九爷，您究竟想让我做什么？”
“一是做卤肉，二是帮爷把肥猪肉熬成猪油，这对王婶你来说，应该不是什么难事儿。”
“将肥肉熬成猪油，我倒是会做，但是九爷，您说的卤肉，我可没听说过。”
“没听说过不要紧，爷这里有卤料方子，你按着方子，学学就会。”
做卤肉的过程，九爷亲眼见过，王寡妇的厨艺虽不及柳氏，但是却比楚蘅要好许多，那卤肉楚蘅都能做，必是难不倒王寡妇的。
两人说话，方义生在一旁听得津津有味。
放眼崇华县，他方义生也是数一数二的大厨了，这两年，在万珍楼做事，稀奇古怪的菜肴，更是见了不少，可是卤肉却是第一次听说过。
“凤九爷，您说的卤肉，属于哪个菜系？”
九爷眼神带着防备的挑了方义生一眼。
“方大厨，你这么问，爷会怀疑，你是万裕那小子派来打探情报的。”
“九爷，我只是一时好奇，随口问问，可不关我家掌柜的事。”生怕九爷耍流氓，方义生赶紧解释。
瞧方义生那副紧张的模样，九爷心思一转，问道：“方大厨，问个私密的问题，你在万珍楼做事，一个月，万裕那小子给你多少钱？”
九爷话落，王寡妇，大毛，二毛全都拿眼睛盯着方义生。
尤其大毛，二毛比九爷还好奇。
大毛一双眼睛发亮：“万叔叔，你在万珍楼那么高档的酒楼做事，工钱一定很高吧，等我长大了，也去学做厨子，赚很多很多的钱，养娘跟二毛。”
“哥，我才不要你养，我也去学做厨子，赚钱养娘。”
瞧大毛，二毛对自己一脸崇拜，方义生心头甚是惭愧。
万珍楼在大王镇，乃至崇华县，都是数一数二的大酒楼，日进斗金，这两年，他在这样的大酒楼里做事，表面上看着风光，实则每个月拿到手的薪水，却只比一般酒楼的厨子多一点而已。
“大毛，二毛，你们兄弟俩要好好读书，考取功名，学做厨子可没什么前途，说来惭愧，方叔叔我在万珍楼做事，每个月的薪水也只有三两银子。”
“一名大厨，一个月三两银子的工钱，万裕那小子实在太抠了。”九爷对小福子眨了眨眼。
小福子懂九爷的心思，立马移步上前，大声对方义生道：“还是我们家九爷为人大方，我不过一个小跟班，每个月都有四两银子可以拿，到年底时，九爷还给发奖金。”
一个小跟班，一个月竟然可以拿四两银子的工钱，方义生一下子觉得心头憋闷，仿佛吞了一只苍蝇般难受。
小福子瞧他一脸郁色，继续道：“王婶她就给九爷养几头猪，活儿轻松，每个月都能拿二两银子的工钱。”
连王寡妇一个月都能拿二两银子的工钱，方义生备受打击。
“那是九爷心善，照顾我们孤儿寡母呢。”
原本，小福子所言，方义生还有些不相信，但是王寡妇也这么说了，他就不得不信了。
他备受打击，九爷继续往他心上捅刀子：“王婶，你既然答应早上去不一般猪肉铺帮忙，从今以后，爷将你一个月的工钱调整为四两，若是不一般猪肉铺的生意好，到了年底，奖金，爷另外算给你。”
“多谢九爷，多谢九爷。”一个月四两银子，把王寡妇乐得笑容满面。
方义生作为堂堂一个大男人，一个月的工钱竟然还没有一个女人高，心头五味杂陈的同时，还有些羡慕起王寡妇来。
“恭喜王家妹子，一个月有这四两银子，往后，你们娘仨的生活就好过多了。”
“是啊，是啊。”王寡妇认同点头：“等我手头上有余钱，就将大毛跟二毛送去私塾读书。”
方义生脸上的羡慕之色虽然不明显，但是九爷目光犀利，他脸上那一点点羡慕之色，都未能逃过九爷的双眼。
九爷面对方义生，笑得跟诱拐小红帽的狼外婆似的，“方大厨，要不，你也跳槽，到爷的猪肉铺来做事，爷不会亏待于你。”
“万掌柜待我不薄，我跳槽，这……这有些不太好吧。”
想着王寡妇一个月都能拿四两银子，他跳槽到不一般猪肉铺，应该不止拿四两，便有些动心了。
九爷凭借自己的三寸不烂之舌，继续游说。
“你说万裕那小子对你不薄，方大厨，你是在说笑吧，万珍楼之所以能日进斗金，全靠你们这些大厨的手艺，万裕那小子赚得盆满瓢满，一个月却只舍得给自己的大厨开三两银子的工钱，这分明是在打发叫花子。”
九爷这么义愤填膺的说这番话，方义生藏在心底的不甘就这样被九爷他几句话一点一点激发了出来。
“可是……可是仙来居，迎客楼这两家的大厨，一个月差不多也是三两银子的工钱。”听得出，方义生说话的语气已经有些怨念了。
九爷觉得自己的目的快要达成了，嘴角的笑容蓦然加深，更是像那吃人不吐骨头的狼外婆。
“说白了，仙来居，迎客楼这两家的掌柜的与万裕那小子是一路货色，吝啬刻薄，方大厨，爷只问你，你在万珍楼干大厨多久了？”
方义生稍微回忆了一下：“快……快两年了。”
“两年了。”九爷不可思议的瞪大了双眼，“你在万珍楼干了两年了，一个月的工钱才三两，爷敢说，以万裕那小子吝啬刻薄的个性，你继续干两年，一个月还是那么点工钱。”
此时，万珍楼的账房里，万裕正在熬夜核查账目，忽然鼻子一痒，重重打了一个喷嚏。
今儿晚上，他心里怎么有种不祥的感觉。
画面转到王寡妇家里。
方义生纠结了一番，口吻试探的问九爷：“九爷，您那不一般猪肉铺是卖猪肉的，你请大厨做什么？”
大鱼已经在咬鱼饵，准备上钩了。
“现如今，生肉生意不好做，也没啥赚头，爷计划着，把生肉加工，然后再卖，所以想请方大厨去我那猪肉铺做事。”
九爷的计划，方义生懂了，他瞄了王寡妇一眼。
此时，一片昏黄柔和的灯光映照在王寡妇的脸上，令她眉眼看上去，秀丽端庄，方义生看得脸红心跳。
这个方义生与王寡妇是同村，年轻的时候，就暗恋过王寡妇，只是还没来得及请人去王家提亲，王寡妇就被爹娘许了人家，如今方义生死了老婆，王寡妇死了丈夫，于是乎，方义生又开始惦记自己曾经的梦中情人了。
“九爷，如果我去不一般猪肉铺做事，一个月，您能给我开多少工钱？”
说这句话的时候，方义生已经默默做出了决定，如果九爷给他的工钱比王寡妇高，他就跳槽。
他偷偷瞄王寡妇，九爷心中有数，“一个月五两银子，铺子生意好，年底加分红。”
一个月五两，年底还有分红可拿，这可比在万珍楼干大厨强多了，最重要的一点，跳槽到不一般猪肉铺，还能与王家妹子朝夕相对。
“等明儿，我去与找万掌柜辞职，便到不一般猪肉铺来做事。”
可算把万裕的墙角给挖了，九爷心情大好，眯着一双眸子笑得十分奸佞。
“欢迎方大厨。”
小福子啪啪的鼓掌：“祝贺方大厨脱离万裕的魔掌，成为不一般猪肉铺的一员。”
第二天一早，方义生跑去向万裕辞职。
像方义生这么好的大厨，放眼崇华县，找不出几个，他忽然要打包滚蛋，这令万裕很是头疼。
万裕揉揉眉心，将他看着：“方义生，你是不是觉得，我给你的工钱开少了？”
“没有。”方义生说着违心的话，“是方某家中有事，不得不辞职，还请万掌柜谅解。”
方义生这一走，万裕必须尽快找名大厨来顶他的位置，只是这崇华县但凡有名气的大厨，不是被他请到了万珍楼，就是被仙来居，迎客楼两家酒楼请去了，一时之间，这顶替方义生位置的人，还真是难找。
“你老婆不是死了吗，你家里能有什么事？”
方义生腼腆的回答：“回掌柜的话，我准备另外找一个对象，还请掌柜的放我离开。”
话都说到这份上了，万裕只好同意，不同意，万一方义生找不到老婆，找他拼命怎么办。
“去账房把工钱结了，你走吧。”
“多谢掌柜的，多谢掌柜的。”
方义生拿了万裕的手令，去账房结算了工钱，走出万珍楼出来后，忽然有种海阔任鱼游，天高任鸟飞的感觉。
这个时辰，天已经大亮，镇城里各家商铺已经开门，九爷将置办卤料的方子交给了小福子，吩咐他速速去办。
小福子是个办事得力的，害怕卤料方子泄露，买八角，茴香，花椒，辣椒，甘草，草果等这些香料，跑了三家香料铺子，一家铺子买那么几样。
不一般猪肉铺虽赶不上柳氏美食斋那么大，但是也是麻雀小，五脏俱全，铺子后面附带后院，前一位店主在后院里修设了土灶跟砧板，那土灶跟砧板都还很新，擦一擦，洗一洗，正好派上用场。
王寡妇清早起来，搭乘九爷的牛车，一道儿到了铺子里。
小福子置办齐香料回来，便一股脑儿将香料都丢给了王寡妇。
“王婶，东西都买回来了，你赶紧做卤肉吧。”
王寡妇看着一堆香料，有些不知所措，“九爷，这些香料要怎么弄？”
九爷走去把茴香，八角，草果，甘草，花椒这几样挑了出来，丢给小福子，“后院里有碓窝，去把这几种香料研磨成细分。”
爷吩咐的事，小福子哪敢不照做，拿了几种香料，乖乖进了后院里。
柳氏美食斋这边，楚蘅张罗了片刻生意，便将手上的活儿交给了陶家姐妹俩。
这姐妹俩差不多已经康复，这两日，柳氏美食斋生意最忙的时候，都会主动下楼来帮忙。
“娘，秋华姐，我去隔壁猪肉铺看看，九爷说今儿早上要做卤肉，也不知那边的情况如何。”
楚蘅知会了一声，脱了手套跟围裙，便走出柳氏美食斋，进了不一般猪肉铺。
她进去的时候，铺子里没有人，听到叮叮哐哐的声音自后院传来，便径直去了后院。
狭窄的后院里，九爷，小福子，王寡妇仨正围着土灶站着。
小福子正在劈柴生火，王寡妇往锅里加了几瓢水，九爷站在一旁，好像是在指导王寡妇做事。
楚蘅在门口站了一会儿，就听九爷对王寡妇说：“把这些研磨成粉的香料都倒进锅里。”
见王寡妇端了一只海碗，正准备往锅里倾倒，楚蘅疾步走去阻止。
“锅里这几瓢水，用不了这么多香料，香料放入过多，卤味就浓了，不好吃。”
王寡妇停下动作，伸手将海碗递给楚蘅，楚蘅接过碗，取了一半的香料倒进锅里，然后往锅里加了冰糖跟酱油，再切了辣椒，拍了葱姜丢进锅里，她一边熟练的做事，一边教王寡妇。
王寡妇本就会做饭，又是一副心虚好学的模样，楚蘅耐心教了一遍，她便学会了。
“这就是卤肉啊，光闻着就很香。”等卤肉起锅，王寡妇闻到一股浓浓的卤味，盯着簸箕里卤得上色的肉，吸了吸嘴唇，差点流出口水来。
“这卤肉味道香，又有卖相，一定比生猪肉好卖。”
九爷也是信心十足的，吩咐小福子将卤肉端出去摆摊。
早晨有风，小福子把装卤肉的簸箕往摊子上一搁，一阵风把浓浓的卤香味带出去老远，半条街都能闻到卤肉的香味。
卤肉摆上摊子，不到一刻钟的时间，便有人闻着卤香味找上了门。
冷清了两日的不一般猪肉铺，可算又热闹了。
小福子脸上一喜，放开嗓子吆喝，“卖卤肉呐，卖卤肉呐，香喷喷的卤肉，只此一家，在别处可吃不到哦，走过路过的大叔，大婶，都过来瞧瞧呀。”
“不一般猪肉铺不是卖生猪肉的吗，卤肉是什么鬼，没听说过。”
闻着卤香味找上门来的客人，盯着摊子上的卤肉，虽然都很好奇，但是第一次听说卤肉这种东西，一下子还接受不了，没人说要买。
小福子吆喝了半天，客人光看不买，心头便有些着急，偏头去，目光求助的看着九爷。
九爷走到摊子前，伸手从簸箕里取了一块卤肉出来，再抡起菜刀，一番精湛的刀工表演后，一大块卤肉被切成了片儿，小福子机灵，赶紧冲进后院，取了一只青花瓷盘出来，将切成片儿的卤肉装盘，然后将盘子递到看客们面前。
“卤肉是什么鬼，诸位尝一尝就知道了。”九爷丢下菜刀，眉梢一挑，看着围在摊前的人。
“不收钱，免费品尝。”
免费品尝，大家都愿意，闻着卤肉香味赶来的人不断，九爷切的一盘卤肉，不大一会儿功夫，已经一片都不剩。
“这卤肉可真香啊。”
“回味无穷。”
“分明是肥肉，吃着却一点都不油腻。”
吃过卤肉的人，都赞不绝口。
九爷扫了一眼，那些吃卤肉意犹未尽的人，循循善诱的问：“既然卤肉这么好吃，大家要不要买点回去尝尝？”
“给大家讲啊，这卤肉切成片儿，沾上油泼辣子，味道更好。”小福子吹嘘，从簸箕里取了一只卤猪耳，“尤其是这猪耳朵，特别好吃。”
那些尝过卤肉滋味的人，吃得意犹未尽，盯着簸箕里的卤肉，心里本来就痒痒，小福子从簸箕里捡起一只卤猪耳大肆吹嘘，一下子把人家肚子里的馋虫勾了起来。
“小福哥，这卤肉多少钱一斤？”
忽悠了半天，终于有人蠢蠢欲动要买，小福子心头一喜，偏头去看九爷。
九爷目光瞟向那询价的人，回答：“卤猪耳，卤猪蹄，卤猪舌，卤猪尾稍微贵一点，一斤一百文，卤肉，一斤六十文。”
“卖这么贵，怎么不去抢啊。”那人立即咋呼。
在那人咋呼之后，九爷依旧一派淡定，“爷卖的可是熟食，买回去，切成片儿，往盘子里一装，浇上一点油泼辣子，撒上葱花，就是一盘味道绝佳的菜肴，一百文，六十文买一盘味道绝佳的菜肴，诸位觉得贵，那爷也没有办法。”
小福子接过九爷的话，“不一般猪肉铺卖的卤肉，味道鲜美，不比万珍楼，迎客楼，仙来居那些菜肴的味道差，诸位觉得花一百文，六十文在不一般盘猪肉买一盘卤肉贵了，大可以去三大酒楼看看，一百文，六十文恐怕连三大酒楼的一碗洗碗水都买不到。”
卤肉的香味摆在那里，九爷跟小福子这么一说，在场的看客听着，又觉得十分有道理。
按大风王朝的消费水平，花几十文钱买一盘味道绝佳的荤菜，确实不算贵。
“小福子，这卤猪耳真有你说的那么好吃吗？”
其中一名男子忽然伸手指着簸箕里的卤猪耳。
“当然是真的，我骗你做什么。”小福子抡起菜刀，马上切了一小片猪耳朵，递给那个人，“大哥，您尝尝，觉得味道好，你再买就是。”
那男子接过小福子递来的一小片卤猪耳，搁嘴里轻轻一咀，瞬间觉得唇齿之间一股浓浓的卤香味。
“这卤猪耳确实好吃，小福子，给我称一斤。”
“好嘞。”小福子从簸箕里取出卤猪耳，过了秤之后，用牛皮纸包好，递给男子，“大哥，将这卤猪耳拿回去以后，别忘了浇上油泼辣子吃。”
男子爽快的付了一百文，接过卤猪耳，笑眯眯离开。
这生意一旦开了张，后面就容易做了，买卤猪耳的男子走后，不断有人找小福子称卤肉，整整一簸箕的卤肉，不到一上午的时间，兜售一空。
王寡妇用肥肉熬的猪油，一上午的时间，也卖出去不少。
快到响午的时候，小福子轻点钱柜里的钱，欣喜的发现，今儿上午赚的钱，比先前卖生肉一天赚的钱都多。
“爷，今儿生意不错，生意继续这么保持下去，咱们能赚大钱。”
小福子捧着一把铜钱，满脸笑容扭头去与九爷说话，发现，九爷他脸上搭着一把蒲扇，躺在摇摇椅上已经睡着了。
这个没追求的主子，才赚了那么一点银子，又开始犯懒了。
当九爷他睡得正香的时候，大王镇菜市场那边，赵麻子，蔡六两个瘪三正在幸灾乐祸的议论爷他。
赵麻子笑出一脸横肉：“蔡六哥，我听说啊，不一般猪肉铺已经冷清两日了，这两日，猪肉那是一斤都没卖出去。”
“啊哈哈哈！”
蔡六心情大爽，笑声夸张：“这叫恶人自有老天收，凤九爷那痞子仗着有几分长相，就将猪肉卖这么贵，老天爷终于看不下去，收拾那凤痞子了。”
“恶人自有老天收，蔡六哥，你这句话说得妙。”赵麻子对蔡六竖起大拇指，“凤痞子欺压了我们兄弟俩这么多年，可算遭报应了，若不一般猪肉铺的生意继续这么冷清下去，我敢保证，离凤痞子滚出大王镇的日子不远了。”
想到不一般猪肉铺的生意凄惨，九爷他就要滚出大王镇了，蔡六心里就激动激动，丢下手里的杀猪刀，走去赵麻子肉摊前。
“马上就响午了，这会儿没什么生意，老赵，要不，咱们俩去不一般猪肉铺瞧瞧。”
蔡六心里想什么，赵麻子还能不知道。
“走，去瞧瞧凤痞子那凄惨的模样。”
两个瘪三一拍即合，丢下肉摊子，幸灾乐祸往东大街方向去了。
可是，到底叫两人失望了，两人跑去不一般猪肉铺一看，并未看见九爷他愁眉不展，凄凄惨惨的模样，反而看见九爷他躺在门口的摇摇椅上，舒舒服服的睡大觉。
“老赵，这是怎么回事？你不是说，不一般猪肉的生意冷清吗，这凤痞子怎么还有心情睡大觉。”蔡六大失所望。
赵麻子拧巴着眉头，一副吞了大便的表情。
“难道是我听到的消息有误，不应该啊，昨儿个晚上，我亲自跑来这里瞧过，恰好瞧见小福子把一箩筐臭猪肉搬出去丢。”
两人躲在不一般猪肉铺的墙角，盯着九爷窃窃私语。
九爷的那双耳朵，那是比狐狸耳朵都要灵敏，“小福子，墙角有两只老鼠在打洞。”
小福子放下钱柜，用余光瞟向墙角，看见赵麻子跟蔡六两人的头顶，“好大两只老鼠，爷，小的这就去把老鼠赶走。”
九爷默许。
小福子箭步冲进后院，正好后院里有一桶刷锅水还没倒，他提起那一桶刷锅水，箭步从后院出来，然后轻轻挪动脚步靠近墙角。
赵麻子跟蔡六正讨论得入迷，完全没注意到有人靠近。
哗啦啦啦。
一桶满满的刷锅水，被小福子倾倒出去，不偏不倚的浇在了蔡六跟赵麻子的身上。
那两瘪三一下子成了落汤鸡，大呼小叫，从墙角里冲了出来，皆用吃人般的眼神将小福子盯着。
“哎呀呀，赵老板，蔡老板，怎么是你们，失敬失敬。”小福子手一松，哐当当，那装刷锅水的木桶掉在了地上，滚了几下，滚去了赵麻子跟蔡六的脚边，差点砸到赵麻子的脚。
“我还以为是两只大老鼠在墙角打洞呢，实在没想到，会是你们二位，真是不好意思。”
分明做了坏事，小福子还一脸无辜的表情，气得赵麻子跟蔡六脸皮子抽搐。
这时候，九爷他在摇摇椅上伸了个懒腰，把蒲扇从脸上移开，挑眉一看，看见两只落汤鸡。
“小福子，爷让你赶老鼠，你怎么把赵老板，蔡老板浇成了落汤鸡。”
“爷，小的错了，小的并不知道，墙角那两只大老鼠就是蔡老板跟赵老板。”
主仆俩一唱一和，拐着弯儿的骂赵麻子跟蔡六。
两人幸灾乐祸不成，反而被浇了一身臭烘烘的刷锅水，还被辱骂，真是气得差点背过气去。
赵麻子忍无可忍，伸手怒指着九爷：“凤痞子，你别得意，不一般猪肉铺迟早要关门大吉。”
“原来赵老板跟蔡老板大老远跑来，是为了看爷您笑话的。”小福子将那一副恍然大悟的表情作得很到位。
九爷懒懒的躺在摇摇椅上，斜睨了小福子一眼：“小福子，你来告诉赵老板跟蔡老板，咱们今儿上午赚了多少钱。”
“是。”小福子很配合，走去铺子里取了算盘，噼里啪啦的拨弄一番算盘珠子，然后毕恭毕敬的回答九爷：“爷，小的算了算，光是今儿上午，咱们不一般猪肉铺就赚了二十两银子呢。”
一个上午，赚了二十两。
赵麻子跟蔡六瞪着双眼，皆是一脸诧异的表情。
这怎么可能？就算凤痞子的猪肉每斤卖五十文，一个上午的时间，也赚不了二十两银子。
“赵老板，蔡老板，劳两位惦记，不一般猪肉铺暂时不会关门大吉，等关门大吉那日，要不，爷亲自去通知两位。”
九爷说话的语气，已经明显阴测测了，这样冰冷的语气，赵麻子跟蔡六可是听过数回的，两人心头齐齐一抖，脸色皆变了。
“不……不必了。”蔡六说话口齿有些哆嗦，恨不得往鞋底板抹油，赶紧溜之大吉。
娘的，这凤痞子发起狠来，简直太可怕了。
“我……我跟赵麻子听说，不一般猪肉铺这两日的生意有些冷清，于是有些担心九爷您，这才亲自过来瞧瞧。”
“是吗？那就多谢赵老板跟蔡老板关心了。”
九爷分明是笑着的，可是那笑容却令赵麻子跟蔡六心头阵阵发抖。
“……是。”赵麻子战战兢兢点头，“既然不一般猪肉铺的生意没有问题，我跟蔡六哥就不打搅九爷您了，告辞。”
两人幸灾乐祸的来，灰头土脸的离开。
“呸！两个不安好心的狗东西。”小福子往地上啐了一口唾沫，“爷，按小的说，您就该给赵麻子，蔡六这两个瘪三一人灌一颗极乐散，一次性解决掉这两个瘪三。”
“极乐散如此名贵，灌赵麻子跟蔡六，小福子，你不觉得是暴殄天物吗。”
“爷，您分明是觉得日子无趣，留着赵麻子跟蔡六，逗乐逗乐。”
九爷那点古怪的爱好，小福子早就猜到了。
响午，柳氏烧好了午饭，楚蘅到隔壁通知九爷跟小福子吃饭，到猪肉铺一看，那满满一簸箕的卤肉已经卖完了，连王氏熬的猪油，也卖出了一半。
“看样子，这卤肉还挺好卖的。”
楚蘅盯着装卤肉的簸箕，心思转了一下，“九爷，我觉得，明儿早上，你可以让王婶多卤些肉。”
“楚姑娘，客流量只有这么多，多卤些肉，能卖出去吗？”小福子质疑的看向楚蘅。
“蘅儿，你是打算帮爷卖卤肉吗？”
九爷就是聪明，一下子便猜到了楚蘅的想法。
楚蘅道：“柳氏美食斋是卖熟食的，你这卤肉恰好是熟食，我卖凉面跟孜然葱油饼时，顺便给你推销一下，应该能卖出去一些。”
“九爷，楚姑娘这主意不错。”
前一秒，小福子还在质疑楚蘅的，此刻，恨不得举双手赞成。
楚蘅的主意是不错，但是九爷觉得这个主意并不算完美。
九爷自个琢磨了片刻，那双明亮的眸子忽然将楚蘅盯着，激动开口：“蘅妹，要不，咱们把不一般猪肉铺与柳氏美食斋合并算了。”
楚蘅听得微愣。
九爷这个主意有些大胆，但是将柳氏美食斋与不一般猪肉铺合并，这确实是一个完美的提议。
“午饭做好了，先吃午饭，等吃过午饭，咱们再慢慢商量这件事。”
午饭后，楚蘅把柳氏，范秋华，陶家姐妹聚集到一起，与九爷商量合并柳氏美食斋与不一般猪肉铺这件事。
“娘，秋华姐，大丫，二丫，九爷的意思是，把九号店铺与十号店铺之间的墙打通，把柳氏美食斋与不一般猪肉铺合并成一家，你们意下如何？”
九爷巴不得将柳氏美食斋与不一般猪肉铺合并，如此一来，他与楚蘅就真成为一家人了。
“娘，蘅妹，告诉你们一个好消息，昨儿晚上，我把万珍楼的方大厨挖到了不一般猪肉铺，今日，那方大厨去找万裕辞职，明儿个，便会来不一般猪肉铺报道，柳氏美食斋与不一般猪肉铺一旦合并，凭娘与方大厨的厨艺，生意定能红红火火。”
楚蘅偏头去看九爷，眸子里布满了惊讶与欣赏。
平日里，这男人看起来痞里痞气的，成不了什么气候，可是一旦认真起来，还真没有几个人能比得上。
“蘅儿，这件事，你是如何考虑的？”
两家店铺合并这种大事，柳氏，范秋华根本提不上什么建议，陶大丫更是说不上话，三人皆将楚蘅看着，等着楚蘅拿主意。
倒是陶二丫，出乎众人意料的开了口。
“姑娘，我有几句话，不知当讲不当讲。”
“但说无妨。”楚蘅心里倒是清楚，这陶二丫十分有主见。
得了楚蘅的允许，陶二丫小心翼翼的瞄了九爷一眼，九爷并未说什么，她这才斟酌般开口：“姑娘，我赞成柳氏美食斋与不一般猪肉铺合并，将两间铺子之间的墙拆掉，好好装修一番，铺子里面宽敞了，档次也就跟着上去了，九爷又挖到了方大厨，凭着方大厨的名气，咱们这个小小的美食斋完全可以提升到酒楼的档次。”
“这是我的拙见，有什么说的不对的地方，请姑娘跟九爷莫要见怪。”陶二丫将一番话说完，眼神略带紧张的扫了楚蘅跟九爷一眼。
楚蘅的志向，本就不在经营小小的美食斋，开酒楼，早在她的计划之中，所以，陶二丫此刻这番话，恰是说进了她心里。