第六十六章 下雪与炸鸡更配
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第六十六章 下雪与炸鸡更配
叶安安在现代的时候是生活在南方的,记忆中下雪的次数屈指可数,这会儿也是来了兴趣,故意拿雪球扔叶乐。
叶乐也不甘示弱,抓起一把雪就往叶安安身上砸,姐妹俩这一来一往的,误伤一片,很快叶萍也加入了战局,连秦氏都忍不住下场。
而全场最累的却是花婆,因为她忙着给每个人团雪球,跑来跑去的成了运动量最大的人。
等到快中午的时候,雪人终于堆好了,三大三小,最高的是花婆,然后是秦氏,叶萍,然后是矮一点的叶安安叶乐,最小的是叶康,头上还带着叶康的小帽子,憨态可掬形象的很。
“帽,帽!”
叶康不满的指着他的小帽子不想给雪人戴,不过在场的都是‘坏人’,根本不搭理他的抗议。
“好想吃炸鸡喝啤酒啊。”
“二姐什么是炸鸡和啤酒?”
叶乐追问,叶安安越想越觉得回味无穷,当即就挽起袖子,要做炸鸡去。
先将鸡肉分成不同的部分,鸡排片成大片,鸡腿鸡叉骨切成大块,划上几刀撒上孜然,盐和各种调料研制好。
然后在面粉里滚上一圈,再打上鸡蛋,然后再裹上一层面粉,缓缓的放进油里,慢火加热,轻轻翻面,外面的面粉逐渐的焦黄膨胀起来,一股子鸡肉的香气弥漫了整个厨房。
“二姐好了吗,好了吗?”
四个吃货头都快伸到油锅里去了,却被叶安安打击。
“还没有,还要再炸一遍才焦脆。”
“那二姐你快点快点。”
叶乐不停的催促,叶安安手下也动作不满,还吩咐道。
“麻烦花婆帮我热些米酒吧,一会儿吃炸鸡配米酒。”
没有啤酒,米酒也不错,将外皮微黄的炸鸡再次倒入油锅,加大火力。
没一会儿外皮就泛起了金黄的颜色,香味也更加浓郁,配合着那边米酒的香气,叶安安都流起了口水。
“可惜没有面包糠,不然做成脆皮炸鸡一定又香又脆。”
“二姐什么是面包糠?”
叶安安发愁,怎么就是个十万个为什么呢?
“面包糠就是炸鸡用的一种粉末,洒在鸡肉上,炸出来的鸡肉就更加酥脆,一口下去,咔嚓一声,那味道……”
“二姐你别说了,我口水都流下来了。”
叶安安小骄傲,现代垃圾食品的吸引力那不是一般人能抵抗的住的。
回头她必须把面包糠做出来,炸鸡,炸鱼,炸虾,还能炸香蕉,就是不知道大泽有没有香蕉这种水果啊。
“出锅喽!”
叶安安端着一筐子香气扑鼻的炸鸡就往外面跑,后面大大小小跟着四个吃货,花婆手里还端着一壶的米酒。
咚咚咚,咚咚咚……
沉闷的敲门声响起,一家人都奇怪起来,这几天雪太多了,村民的鸭蛋生意都停了,叶家为了几个孩子的安全也不再批发给他们鸭蛋,都在家猫冬呢,这会儿是谁来了?
咚咚咚,咚咚咚……
可能是里面没有人应答,外面的前门声声音更大了些,还有一个男人的声音传过来。
“家里有人吗?我们是来买咸鸭蛋的。”
不该有人的时间忽然有人上门买鸭蛋,秦氏有些忐忑的抱起了叶康,花婆本要去开门,却被叶安安制止,走到门口开了一条小小的缝隙。
外面哪里是一个男人,分明就是一群男人,一个个身材魁梧,满身煞气,一看便知不是寻常百姓,应该也不是商人。
她警惕的打量了一眼敲门的男子,装作局促的小声道。
“我们家不卖鸭蛋。”
敲门的男子僵硬的挤出一个扭曲的笑容,尽量和气的笑道。
“小姑娘骗人可不好哦?我们知道你家是卖平安鸭蛋的,快开门让叔叔进去跟你家大人谈好不好?你放心,叔叔们都不是坏人。”
好不好?当然不好,你说你不是坏人就不是坏人了,笑的这么恐怖,怪吓人的。
“你们是哪里来的。”
叶安安打探,她答应了郝掌柜和钱夫人不能卖给他们的竞争对手,这几个人看着来者不善,她还是先问清楚再说。
“我说小丫头,让你开门就开门,打听这么多干什么!”
后面一个粗狂的男子呵斥,显然他们的行踪不想透露。叶安安心中疑惑,又仔细的看了看门外的一队人。
穿着统一的黑色衣服,看着随意,实则站的笔直,隐约的有两个人腰间还配着兵器,她觉得十有八九能确定他们的身份了。
但人家不愿意说,她也就装不知道,仿佛被那男子吓到一般,一用力,本就半个人大小的缝隙彻底只剩下一只眼睛的宽度了。
“大壮你个憨货别乱说话,都吓到小姑娘了!”
敲门的男子回头呵斥大壮,转头又急忙换脸。
“小姑娘,我们真不是坏人,你家有大人吗?我们进去跟你家大人谈。”
叶安安猜出几人身份心下稍安,也不能得罪狠了,遂小心的开了门。
“你们跟我来吧。”
叶安安将一行人领到前院,自己则去了中院,告诉秦氏暂时不要带着叶萍叶乐出去,然后吩咐花婆沏几杯茶过来。
“不知几位来我家可是有什么事?”
这亭子里只有五六个石凳,还有一排长的木凳,但此时那群人中却只有刚才敲门的男子,一个黑衣中年男子和一个白衣的少年坐着,其他人都规矩的站在亭子外,丝毫不在意不断飘落的雪花。
“我说臭丫头,没听我们将,我们大哥叫你家大人出来啊,放个丫头片子出来也就算了,还让我们大哥在外面吹冷风,我看你是不想活了!”
刚才被训斥的大壮看见叶安安一屁股坐在了三人的面前,又叫嚷起来,对面的少年也不悦的皱眉。
叶安安不慌不忙的捧着面前的热茶,微微眯眼。
“我家的事我说了算,若是想谈生意就让他闭嘴,若是不想谈,直接走就是了。”
“臭丫头!看我不教训……”
那大壮见她不识好歹,当即就要动手,一直没说话的黑衣男子却喝住了他。
“大壮,我们不是强盗。”
第六十六章 下雪与炸鸡更配
叶安安在现代的时候是生活在南方的,记忆中下雪的次数屈指可数,这会儿也是来了兴趣,故意拿雪球扔叶乐。
叶乐也不甘示弱,抓起一把雪就往叶安安身上砸,姐妹俩这一来一往的,误伤一片,很快叶萍也加入了战局,连秦氏都忍不住下场。
而全场最累的却是花婆,因为她忙着给每个人团雪球,跑来跑去的成了运动量最大的人。
等到快中午的时候,雪人终于堆好了,三大三小,最高的是花婆,然后是秦氏,叶萍,然后是矮一点的叶安安叶乐,最小的是叶康,头上还带着叶康的小帽子,憨态可掬形象的很。
“帽,帽!”
叶康不满的指着他的小帽子不想给雪人戴,不过在场的都是‘坏人’,根本不搭理他的抗议。
“好想吃炸鸡喝啤酒啊。”
“二姐什么是炸鸡和啤酒?”
叶乐追问,叶安安越想越觉得回味无穷,当即就挽起袖子,要做炸鸡去。
先将鸡肉分成不同的部分,鸡排片成大片,鸡腿鸡叉骨切成大块,划上几刀撒上孜然,盐和各种调料研制好。
然后在面粉里滚上一圈,再打上鸡蛋,然后再裹上一层面粉,缓缓的放进油里,慢火加热,轻轻翻面,外面的面粉逐渐的焦黄膨胀起来,一股子鸡肉的香气弥漫了整个厨房。
“二姐好了吗,好了吗?”
四个吃货头都快伸到油锅里去了,却被叶安安打击。
“还没有,还要再炸一遍才焦脆。”
“那二姐你快点快点。”
叶乐不停的催促,叶安安手下也动作不满,还吩咐道。
“麻烦花婆帮我热些米酒吧,一会儿吃炸鸡配米酒。”
没有啤酒,米酒也不错,将外皮微黄的炸鸡再次倒入油锅,加大火力。
没一会儿外皮就泛起了金黄的颜色,香味也更加浓郁,配合着那边米酒的香气,叶安安都流起了口水。
“可惜没有面包糠,不然做成脆皮炸鸡一定又香又脆。”
“二姐什么是面包糠?”
叶安安发愁,怎么就是个十万个为什么呢?
“面包糠就是炸鸡用的一种粉末,洒在鸡肉上,炸出来的鸡肉就更加酥脆,一口下去,咔嚓一声,那味道……”
“二姐你别说了,我口水都流下来了。”
叶安安小骄傲,现代垃圾食品的吸引力那不是一般人能抵抗的住的。
回头她必须把面包糠做出来,炸鸡,炸鱼,炸虾,还能炸香蕉,就是不知道大泽有没有香蕉这种水果啊。
“出锅喽!”
叶安安端着一筐子香气扑鼻的炸鸡就往外面跑,后面大大小小跟着四个吃货,花婆手里还端着一壶的米酒。
咚咚咚,咚咚咚……
沉闷的敲门声响起,一家人都奇怪起来,这几天雪太多了,村民的鸭蛋生意都停了,叶家为了几个孩子的安全也不再批发给他们鸭蛋,都在家猫冬呢,这会儿是谁来了?
咚咚咚,咚咚咚……
可能是里面没有人应答,外面的前门声声音更大了些,还有一个男人的声音传过来。
“家里有人吗?我们是来买咸鸭蛋的。”
不该有人的时间忽然有人上门买鸭蛋,秦氏有些忐忑的抱起了叶康,花婆本要去开门,却被叶安安制止,走到门口开了一条小小的缝隙。
外面哪里是一个男人,分明就是一群男人,一个个身材魁梧,满身煞气,一看便知不是寻常百姓,应该也不是商人。
她警惕的打量了一眼敲门的男子,装作局促的小声道。
“我们家不卖鸭蛋。”
敲门的男子僵硬的挤出一个扭曲的笑容,尽量和气的笑道。
“小姑娘骗人可不好哦?我们知道你家是卖平安鸭蛋的,快开门让叔叔进去跟你家大人谈好不好?你放心,叔叔们都不是坏人。”
好不好?当然不好,你说你不是坏人就不是坏人了,笑的这么恐怖,怪吓人的。
“你们是哪里来的。”
叶安安打探,她答应了郝掌柜和钱夫人不能卖给他们的竞争对手,这几个人看着来者不善,她还是先问清楚再说。
“我说小丫头,让你开门就开门,打听这么多干什么!”
后面一个粗狂的男子呵斥,显然他们的行踪不想透露。叶安安心中疑惑,又仔细的看了看门外的一队人。
穿着统一的黑色衣服,看着随意,实则站的笔直,隐约的有两个人腰间还配着兵器,她觉得十有八九能确定他们的身份了。
但人家不愿意说,她也就装不知道,仿佛被那男子吓到一般,一用力,本就半个人大小的缝隙彻底只剩下一只眼睛的宽度了。
“大壮你个憨货别乱说话,都吓到小姑娘了!”
敲门的男子回头呵斥大壮,转头又急忙换脸。
“小姑娘,我们真不是坏人,你家有大人吗?我们进去跟你家大人谈。”
叶安安猜出几人身份心下稍安,也不能得罪狠了,遂小心的开了门。
“你们跟我来吧。”
叶安安将一行人领到前院,自己则去了中院,告诉秦氏暂时不要带着叶萍叶乐出去,然后吩咐花婆沏几杯茶过来。
“不知几位来我家可是有什么事?”
这亭子里只有五六个石凳,还有一排长的木凳,但此时那群人中却只有刚才敲门的男子,一个黑衣中年男子和一个白衣的少年坐着,其他人都规矩的站在亭子外,丝毫不在意不断飘落的雪花。
“我说臭丫头,没听我们将,我们大哥叫你家大人出来啊,放个丫头片子出来也就算了,还让我们大哥在外面吹冷风,我看你是不想活了!”
刚才被训斥的大壮看见叶安安一屁股坐在了三人的面前,又叫嚷起来,对面的少年也不悦的皱眉。
叶安安不慌不忙的捧着面前的热茶,微微眯眼。
“我家的事我说了算,若是想谈生意就让他闭嘴,若是不想谈,直接走就是了。”
“臭丫头!看我不教训……”
那大壮见她不识好歹,当即就要动手,一直没说话的黑衣男子却喝住了他。
“大壮,我们不是强盗。”