247.第247章 、美食家的肯定
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听到女服务员的话，三旺连忙站起身来，紧张的说：“晓丽姐，事情是我引起的，我跟你去。请大家搜索（）看最全！更新最快的小说”
“你去做什么？这不是瞎胡闹吗？老实待在这边。”潘军狠狠瞪了三旺一眼，他是后厨的第一负责人，如果后厨出事了他有着无可推卸的责任。而且将鱼头送到餐桌上也是他的决策，和三旺没有丝毫关系的。
退一万步来讲，如果真的让三旺承担下了所有责任，他还能在后厨中服众吗？别说那些厨师瞧不起他，就算他自己都瞧不起自己。
离开后厨，潘军问：“晓丽，那座客人是什么情况？”
晓丽摇摇头，道：“我也不清楚到底是怎么回事，我刚刚把鱼端上去对方尝了一口就说鱼有问题，不仅让我把您叫来，还让人去请总经理叫了，看样子事情挺严重的。对了潘师傅，那人是咱们酒店的老主顾钱先生夫妻俩。”
潘军哦了声，表情说不出的严肃。钱先生夫妻俩他是知道的，这二人最钟爱的就是鱼头炖豆腐了，每一次来酒店吃饭都会点这道菜，以他们二人的味蕾，绝对会发现那是一条死鱼的。
不仅如此，连总经理都惊动了，这下事情有麻烦了，弄不好要丢掉饭碗。
谈话间的功夫，两人已经来到了二楼餐厅，在靠近窗户的位置潘军见到了一男一女两个中年夫妻，正是钱先生夫妻俩。
“钱先生，钱太太好。”来到餐桌前，潘军笑着打了声招呼。都说伸手不打笑脸人，哪怕自己有错，但如果将身份放低一些，也有可能会被原谅的。
钱学智刚想说话，就见乔木快步走了过来，脸上还带着讨好的笑容：“钱先生，钱太太，好久没见您二位了。”
乔木的心情很差，特别差，非常差。酒店生意本身就很差，如今倒好，竟然引起了钱学智夫妻的不满。要知道这二位可是l省师范大学周县分校区的教授，如今豪生酒店之所以能勉强度日，主要还是凭借了二人的影响力，若非他们将学校招待工作的酒店选在豪生酒店，豪生酒店的营业额绝对会比现在还要差。
看了眼满脸紧张的潘军，乔木恨不得直接将他开了泄愤，但她知道，当务之急首先要做的就是安抚钱学智夫妻俩的情绪，尽可能的维持关系。
钱学智看了眼乔木，道：“乔经理，我们夫妻俩好歹也是你们豪生酒店的老主顾了吧？你们什么意思啊？”
乔木不知道这话从何说起，但还是赔笑着说：“钱先生说的是，这件事是我们酒店的不对，感谢您给我们提出了宝贵的意见，我们绝对会将其采纳和改正的。”
钱学智诧异的看着她：“改正什么？你们有什么错吗？”
“我。。。”乔木语塞，因为她压根就不知道发生了什么。
“潘师傅，这鱼是你做的？”话音一转，钱学智看向了潘军。
潘军客气的嗯了一声，态度放的很低。
“做法和以前有什么区别吗？”钱学智又问。
潘军愣了下，如实道：“回钱先生，还是按照之前的做法，只是放入少量食盐，除此之外没有放入丝毫佐料。”
钱学智哈哈大笑，一脸得意的看向对面的妻子：“老婆，被我说中了吧？这份鱼头炖豆腐之所以有如此鲜美的味道，绝非是用调料勾兑而出的，而是食材本身的区别，如果我没猜错，这个鱼头应该和之前的不一样吧？”说着将目光看向潘军。
潘军顿时就惊呆了，我勒个曰，鲜美？我没听错吧？又或者钱先生在和自己开玩笑？以他们夫妻俩对鱼的痴迷，应该能品尝出那是死鱼啊！
钱太太显得有些尴尬，但还是道：“小乔啊，你知道我们两口钟爱鱼头炖豆腐，如今更换了更好的食材怎么能不通知我们呢？”
懵逼+1.
这是乔木目前的状态了，虽然不知道到底发生了什么，但脸上的笑容却没有丝毫减弱：“钱太太，看您说的，我正想找个时间请您二位过来，没成想您二位就不请自来了，这当真怪不得我啊！”
钱学智伸出大拇指，道：“叫你们过来没别的，只想告诉你们一句，这份鱼头炖豆腐做的真心是大赞，就算你们豪生酒店总部大厨做的也比不过这份，如果你们的食材都能像这个一样，我保证你们豪生酒店的生意会越来越红火。”
听到这话，乔木顿时有种受宠若惊的感觉，要知道钱学智不仅是大学教授，还是一位知名的美食评论家，在l省最畅销的齐鲁晚报上有着专门的美食专区。如今能得到他肯定的话语，对乔木而已像是一剂强心针，让她瞬间充满了自信。
简单聊了两句，乔木就和潘军一同来到后厨。后厨的工作人员看到总经理一同前来，每个人都变得异常紧张。
“潘师傅，到底怎么回事？咱们酒店的鱼不是你专门采购的吗？为何口感的区别如此之大？”乔木直接问出了心中的疑问，豪生酒店总部采用的鱼都是价格昂贵的生态鱼，如今就连钱学智都推崇比生态鱼口感好，她怎能不好奇。
潘军没有隐瞒，直接打开了地上那个编织袋：“乔总，这些鱼并非是咱们酒店采购的。不瞒您说，咱们酒店的鱼已经卖光了，市场上也没有鱼。这些鱼是三旺在垃圾桶旁边捡来的，虽然已经死了，但却特别新鲜，至于这些鱼到底是怎么出现在垃圾桶旁边的我也不知道。”
乔木没有在意这些细节上的问题，直接吩咐着道：“按照刚才的做法，重新做一份鱼头炖豆腐。”
“好。”
潘军答应了一声，然后亲自抄刀，异常娴熟的清理了一条白鲢鱼，然后按照刚才的做法重新做了一份。
大约二十分钟后，鱼头炖豆腐出锅了。乔木迫不及待的拿去一个汤勺，轻轻拼了一口，然后眼中闪过一抹精光，那鲜美的味道绝对是她这辈子没有品尝过得。就算是那些生态鱼也没有这种绝佳的鲜美。
不仅是她，就连干了半辈子厨师的潘军也大吃一惊，味道太鲜美了，让人恨不得把舌头吞掉。
“你，去把值班的保安叫过来。”乔木看向一个厨师：“后厨是咱们酒店的核心部门，我想外人应该没办法进入这边的。”
“是！”那个厨师当即就跑了出去，没多久，带着王斌来到后厨。
“王斌，你值班期间有外人进入过后厨吗？”乔木问。
王斌想了想：“没有啊！”
乔木微微皱起眉头：“既然没有，这几条鱼是怎么回事？”
看到地上的编织袋，王斌脸色微变，当即就道：“是那个赵小宁让我送到后厨的，不过我看这些鱼已经死掉了就扔在了垃圾桶旁边。”
乔木又问：“赵小宁？之前那个提供食材的人吗？他为什么让你把鱼送到后厨，还说什么了？”
王斌紧张的说：“我也不知道他为什么会这样做。不过临走前他留下一个电话号码，说你在两天内会联系他。”
乔木眼中闪过一抹精光，迫不及待的问：“电话号码在哪，快给我。”
“被...被我扔了。”王斌下意识吞了口口水，心中产生一种不祥的预感。
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不仅如此，连总经理都惊动了，这下事情有麻烦了，弄不好要丢掉饭碗。
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钱学智看了眼乔木，道：“乔经理，我们夫妻俩好歹也是你们豪生酒店的老主顾了吧？你们什么意思啊？”
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