第四章
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铁慕祯铁青着一张脸。
有眼睛的人都看得出来，现下的他隐忍着怒意。
关小爱跟着他踏出厅堂，小短腿想要追上他的脚步，但两人还是拉开了一大段距离。
直到一路走过迂回的长廊，回到东院的厅堂，她刚踏进门里，身子就被用力一扳。
她还来不及抬眸，背后的门扉就被迅速关上，她的双肩也用力被人用力一攫，背部整个贴在门板上。
“你到底在做什么？”铁慕祯的气息喷在她的脸颊上。
关小爱抬眸，就见他放大的俊容十分紧绷的板着，一双炽热的黑眸盯着她瞧，眼里有责备。
他看似想要掐死她，但仍极力忍住，指尖都陷入了她双肩里。
“你弄痛我了。”关小爱不满的瞪了他一眼。
铁慕祯回神，总算放松力道，但双手依然像猎鹰的利爪，紧紧的捉住她瘦弱的双肩。
“你知不知道自己在说些什么，做些什么？”他恶狠狠地瞪着她，说得咬牙切齿。
关小爱能感受到他身上所散发出的怒气，身子忍不住瑟缩了一下，像一只受惊的猫。
“你在生什么气？”她拢眉望着他，两人目光交接，她瞧见他眸底的怒意，觉得那些怒火像是要把她燃烧殆尽。
“你还好意思问我？”铁慕祯咬了咬牙。“你在我爹面前胡詻些什么？短短三个月，怎么可能让酒楼的生意起死回生？”
他自从接掌涎香酒楼后，费尽心思，用最好的食材，网罗各地的名厨，就是想要打响酒楼的名号。
这几年来，他已尽最大的努力，仅能勉强与赤坎酒楼打成平手，然而这样的结果并不是他爹能接受的。
望子成龙永远是一个父亲的心愿，他爹希望他能够青出于蓝。
由于他娘出身不佳，又去世得早，他在府里没有任何靠山，他能爬到今日这个位子，全是他自己努力挣来的。
如今这丫头竟然夸大海口，要在三个月内把酒楼的生意拉起来，赌上的是他的将来，适教他如何能接受？
“没试试看怎么会知道成败呢？”关小爱小声地道，觉得自己像是面对一头发怒的野兽。
“试？”铁慕祯挑眉，此时，他的笑容比哭还难看，阴沉得像是带着青光，看得她忍不住全身打颤。“你知不知道我试了多少年，砸下多少银两？自各地网罗名厨，为了获得最顶级的食材，更是费尽心思，你能想到的我全都想到了！”
关小爱默不作声，任他把怒意全都发泄出来。
“你以为经营一间酒楼很简单吗？还是你以为当铁家的少爷很风光？含着金汤匙出生，整天只要等着数银票就好？”他双手握拳，用力的捶向她肩后的门扉。
“我没有这么想。”好啦，她只有在心里偷偷腹诽，说他身为富二代很神气而已。
不过，瞧瞧他这会儿焦躁的模样，原来他也只是外表风光，若真的被铁老爷收回经营权，那么他真的会落得一无所有。
“少爷。”关小爱咬了咬唇，小声的安抚着。“至少老爷给了你三个月的时间，还是可以想出一些方法”
“你懂什么？”铁慕祯气得咬牙瞪着她。“你这个连自己来自哪里都说不清楚的女人，对于商场上的事情又懂得几分？你懂酒楼怎么经营吗？你懂怎么批货吗？你懂得如何打败赤坎酒楼吗？”
“不懂。”她直截了当地道，惹来了他一对火眼金睛。“商场上的事情我不懂，但你懂：如同我懂做菜、懂如何取悦客人的心，我懂该怎么帮你。”
“帮我？”铁慕祯皱眉望着她，嘴角有些不屑的往上一扬。“你拿什么帮我？”
“全部。”关小爱抬眸，毫不掩饰一双灿烂的美眸，淡笑如春风。“你只要投资我一项东西，我保证这三个月尽我所学，让你的酒楼能够在城里脱颖而出。”
“你要我拿出什么投资你？”钱？还是入脉？
“你的信任。”她巧笑的摸样映入他的眸底，她在他的眼里见到自己的倒影。
她笑得很有自信，也笑得很自在。
关小爱心想，她应该可以做到的。
她读的是餐饮管理，虽然目标是当上饭店的大厨，不过，她最大的希望其实是能够开一间属于自己的餐厅，对于人事管理那一套，她在学校里和打工时已学了不少。
“信任？”铁慕祯的眉宇往中间紧拢。
“当然。”关小爱双手轻贴在他的胸膛上，然后将他一推。“你一个人扛下这么多责任，难怪无法面面俱到，如果你把我当成你商场上的助手，不但可以为你分忧解劳，还可以帮你注意到你不曾注意的小事，多一个伙伴不是很好吗？”
铁慕祯被她的一番歪理说得一脸茫然。
商场如战场，他自小就被教导这样的道理，而在商场上他的目标只有利益，为了利益，他可以牺牲一切，就算是背叛好友他也做得到，因此，他从来没想过在商场上找个盟友，因为，连盟友都会背叛他。
商场就是如此残酷。
而他手上的筹码不多，所以他行事向来步步为营，也不轻易相信任何人，何况连自家人都毫不留情的想击垮他，他还有什么人可以信任呢？
如今，这个名叫关小爱的小姑娘，正站在他面前，只跟他要一项东西——信任。
信任这种东西，他还有吗？
“你在怕什么呢？”关小爱侧着头，圆亮的美眸盯着他瞧。“如果你现在想反悔，那只能等着三个月后一无所有，但如果你愿意在我身上赌上一把，你也许还有翻身的机会。”
铁慕祯知道，她说得对极了。
他现在已经没有任何退路，只能往前走，后方是极深的断崖，一旦回头就会得落得粉身碎骨。
现在他能做的，就是赌上这一把。
眼前的姑姨，竟然是他最后的筹码。
铁慕祯的脸上忍不住扬起一抹冷笑，自嘲道：“你到底是我的克星，还是我命中的灾星呢？”
“我是你的秘密武器。”关小爱甜甜的一笑，仰起下巴望着他。“我们来谈个条件。”
“条件？”
“三个月后，我若成功帮你振兴酒楼的生意，欠你的债款就全都一笔勾销。”她乘机为自己争取利益。
“成。”这是小事。
“到时候，你还得分给我酒楼一个月的盈收净利。”关小爱心想，这应该不为过吧？
“你”真是狮子大开口。“那若失败呢？”
“要钱是没有，要命一条。”她说得理直气壮。
“好。”铁慕祯阴惊的望着她。“到时若是失败，我会把你卖了抵债！”
关小爱耸耸肩，无所谓的一摆手。“记得，要把我卖了之前，替我找个大户人家，这样我过去后才不会饿着。”
铁慕祯为她这番无耻的话气得咬牙，这小丫头说起话来真是嚣张，她还真以为她很值钱？
若不是他好心收留她，她现在有可能在外头要饭了！
嗯哼，他就睁大眼睛看看这小丫头到底有什么三头六臂，能将所有对他不和的情势逆转！
关小爱花了十天的时间，把无双城的地理位置清楚的了解一番。
原来无双城分为东、西、南、北城，铁府的涎香酒楼就坐落于北城城门附近，由于此地连接着通往西域的丝路，不少番邦外族或是商旅往来都从这儿经过，因此涎香酒楼就成了他们最方便的住宿选择。
不过，知己知彼也很重要，关小爱为此还特地伪装戍一名普通的客人到赤坎酒楼去，除了用餐，更刻意留宿一晚。
赤坎酒楼也不愧是无双城数一数二的酒楼，厢房十分干净，小二的服务也十分周到，餐点更是无可挑剔。
至于涎香酒楼，就像是赤坎酒楼的复制版，赤坎有的涎香也没少，虽说是比不出上下，但若是遮住彼此的招牌，也分不出两者之间的差别。
于是，她拿出现代所学的餐饮管理知识，餐饮业最重要的虽然是捉住客人的胃，但为何明明涎香酒楼都用极好的食材，大厨的手艺更是不输人，客人选是不见得愿意再上门呢？这时候，了解市场就很重要了。
关小爱设计了一份问卷，将酒楼的外观、菜色、整洁度、服务等方面让人评价，还设有意见栏，然后复印了一千份，其中两百份请客人结帐后填写，另外八百份就差人分别请城里的青年、中年、老年人填写，其中一百份是给有小孩的家庭填写。
她把毕生所学的管理知识都用上了。
虽然在铁慕祯的眼里看来，她的行径十分诡异，但却见她把这套流程做得十分流畅。
而她也丝毫不在意他的冷嘲热讽，也不在意他袖手旁观，每天里里外外的奔波，忙得不亦乐乎。
关小爱确实是乐此不疲，因为她的梦想就是开一间属于自己的餐厅，如今有幢中式酒楼由她来当店长，她当然不放过这样的好机会。
她原本以为穿越时空后来到古代会很无聊，没想到老天爷对她还不差，知道她对吃的这方面有兴趣，还是给了她一个努力的目标。
这半个月来，关小爱每天光是处理市场调查的结果，就得忙到大半夜，毕竟这个年代没有电脑，而且也只有她看得懂这份问卷的意义。
整理完后，结果确实如她所想，赤坎酒楼与涎香酒楼其实是不分上下的，换句话说，他们这两间酒楼的性质太过相似，宾客上哪儿都觉得差不多。
不过，涎香酒楼有一个非常严重的问题——
服务品质实在是烂、透、了。
这天，关小爱女扮男装到酒楼瞧瞧，正好在门外看见一名衣容着华丽的公子与友人走向店门，只见跑堂的小二一脸笑容的迎上前。
“客官，里边请。”
两名衣着华丽的公子颔首一笑，大摇大摆的踏进酒楼。
没多久，一名大汉携家带眷前来。他一身粗布衣裳，上头选有几处补丁，看样子并不是有钱人。
他手上牵着的孩童与他身旁的妻子均开心的笑着。
“小牛，今天是你生辰，咱们一家人难得上馆子吃饭，走，咱们就进涎香酒楼吃一顿，也慰劳你娘的辛苦。”
今天他的老板好不容易赏他几锭银子，他想好好犒赏妻小，于是趁儿子过生辰，全家上酒楼吃顿饭。
只是他们一接近涎香酒楼，刚刚带笑迎宾的小二随即变了脸，跨开双脚挡在门口，以鼻孔朝着他们。
“干什么？”
“来你们涎香酒楼能干嘛？”大汉也抬眸瞪着小二。“不就是想带着我的妻小进去吃饭，不成吗？”
“来咱们酒楼吃饭当然可以。”小二挖了挖鼻孔，一脸不屑的望着大汉。“只是—你有银子吗？”
这句话把汉子激得脸红耳赤，举起手便揪住小二的衣襟。“你说这是什么混帐话？你是看不起老子吗？”
小二依然极践的回话。“大爷，你知道这里是什么地方吧？铁家的酒楼啊！小的是怕你走得进来，到时却没钱走出去，你也不想在孩子面前失了面子吧？尤其，到时候若是报官，还不知道是谁看不起谁呢。”
小二的话非常势利，在门口就这么和大汉吵了起来，也引起路过的人们悉索的谈论声。
“涎香酒楼这门槛还真不是普通的高，要进去吃饭前还得看小二的脸色，果然是有钱人才能踏进去的。”
“是啊！”另一名路人附和道。“果然跟铁府的主子一个样，部是一群狗眼看人低的家伙，有钱送上门来还嫌钱少。”
这几句短短的交谈，全都落进关小爱的耳里。
人们最直接的反应，就能完全反映出酒楼的素质。
尤其现在她更是亲眼所见，店小二的服务品质简直是零分。
里头的掌柜听见外头吵吵闹闹，便来到门口，见到大汉与小二争吵，问清楚原因之后，也摆出同一副嘴脸。
铁慕霖睨了大汉一眼。“废话这么多做什么？再不走，就拿扫帚把这些人全赶出去，省得把秽气带进来。”
大汉一家人不但被挡在外头，甚至被彻底羞辱一番，大汉的妻儿只能困窘躲在他背后。
关小爱终于明白为何涎香酒楼的生意一直没有起色了，原来是有人带头狐假虎威。
“谁敢赶走客人，明天就不用来了。”关小爱沉着脸走向店门。
“你是谁？管什么闲事？”铁慕霖一时之间没有认出这名俊俏公子的身分，只觉得好生面熟，却一时想不起来在哪儿见过。
“五少爷，难道二少爷没教过你和气生财吗？酒楼门一打开就是要让客人进来，贵客都还没有进门，你就急着把财神爷请出去，这样怎么跟二少爷交代呢？”她冷眼扫着铁慕霖那张和他娘亲相似的势利狐狸脸。
“你是你？！”铁慕霖认出关小爱来了，一时之间哑口无言。
“还不赶快把这位大爷一家人请进门？”她斥喝一声，随即扬起笑容回头朝大汉一家子陪笑。“大爷，不好意思，是咱们酒楼没有好好教导小二如何待客，听说今天是大爷公子的生辰，等会儿本酒楼免费送上猪蹄面线给各位压压惊，再送上一壶上好的铁观音。”
“这”“还不安排大爷到上等厢房去？”关小爱挑眉瞪着小二，顺便冷眼瞪向铁慕霖。
铁慕霖目前不敢得罪她，因为他父亲还算欣赏勉，再加上她背后的靠山是他二哥，他根本没胆子拂逆。
他只好忍气吞声，向小二使了个眼色，要他将大汉一行人全都请进去。
关小爱见客人进去之后，站在门口与铁慕霖对视。
“从今天起，若我看见你选择不同阶级的客人，那么，被赶出酒楼的不会是那些客人，而是你，五少爷。”关小爱冷冷的道，语气里有着无比的坚定。
铁慕霖双手握紧，咬牙切齿的望着她离去的背影。
“没关系，再忍几个月，涎香酒楼就会换我接管，到时候谁被扫地出门还不知道！”
这些日子，铁慕祯见关小爱总是早出晚归。
刚开始时，他带着她去熟悉无双城的地形，等她摸熟之后，接下来便单独出门。
他担心在外头有危险，起初还如影随形的跟着她到处跑，但对于她做事的方式一头雾水，最后，她似乎嫌她累赘，便教他去盘帐，把这一年来的帐册整理好给她瞧瞧。
终于，今晚他已把帐册整理妥当，于是将那些帐册拿去给关小爱过目。
来到东院，铁慕祯见到厢房里的烛火还亮着，以为她还没有入睡，因此直接踏进东院里。
来到厢房外，他发现伺候她的奴婢全都被遣退，里头毫无声响，于是他便推门走进去一瞧，发现桌前趴着一道娇小的身影。
关小爱头上的双髻已经拆下，一头如黑瀑般的长发披散在背后，小脸趴在藕臂上，几络黑发遮掩着她的侧脸。
烛光在她的脸上映照着，又长又黑的睫毛盖住了她的圆眸，娇嫩的小脸带着粉嫩的红晕。
她睡得挺香甜的，连他的脚步声都没能将她惊醒，依然在梦中与周公继续下棋，完全没有发现他的接近。
铁慕祯看着她的侧脸，她粉嫩的菱唇微微噘起，睡熟的表情十分甜美。
这样的她，让他的目光完全移不开。
盯了将近一盏茶的时间，她的身子微微一动，他怕她睡昏了头而跌在地上，于是上前扶住她的身子。
这时，他发现她的娇躯十分柔软，如同棉花一艘，扑鼻而来的是淡淡的花香。
“嗯”关小爱半梦半醒间，因跌入他的怀抱，似乎找到了一个舒服的位置，羽睫掮了扬，窝在他的怀里又沉沉的睡去。
铁慕祯深深叹了口气。
她身上的伤才初愈，为了酒楼的事情又忙进忙出，看样子，她近日真的是累坏了。
他只好勉强放下身段，双手将她抱起，往她所住的卧房走去。
来到床旁，铁慕祯轻轻将她放在床上，正准备为她盖上被子时，她的双手突然在空中一挥，刚好抱住他的颈子，他不得已只好弯下腰，俊容与她的脸庞相隔咫尺。
她芬芳的气息吐在他的脸上，他不敢惊醒她，就怕她醒来后以为他有什么非份之想，连呼吸都放轻不少。
“唔”关小爱梦见了她的小白熊玩偶，不由得低呼出声。
自从她来到这儿之后，就再也抱不到那柔软又让她有安全感的小熊了。
如今，她像是找到以往的触感，双手霸道的一扯，使得铁慕祯的俊容直扑她胸前。
更为浓郁的香气迎面扑来，铁慕祯的脸不禁微微发烫，他想，自己应该是满脸通红了。
为了不扰醒关小爱，他的俊容搁在她胸前许久，听着她平稳的心跳，知道她仍熟睡之后，他才小心翼翼的拿开置于他颈间的双手。
一离开她身前，他向后退了几步，双眼瞪着床上的女人。
“该死。”见她依然熟睡，最后他只是低咒一声，然后迈开长腿，像逃也似的离开。
这一夜，铁慕祯辗转难眠。
从这一刻开始，只要想起今晚的场面，他胸中的心就为她狂跳不已，沉沦于这样的悸动中
铁慕祯铁青着一张脸。
有眼睛的人都看得出来，现下的他隐忍着怒意。
关小爱跟着他踏出厅堂，小短腿想要追上他的脚步，但两人还是拉开了一大段距离。
直到一路走过迂回的长廊，回到东院的厅堂，她刚踏进门里，身子就被用力一扳。
她还来不及抬眸，背后的门扉就被迅速关上，她的双肩也用力被人用力一攫，背部整个贴在门板上。
“你到底在做什么？”铁慕祯的气息喷在她的脸颊上。
关小爱抬眸，就见他放大的俊容十分紧绷的板着，一双炽热的黑眸盯着她瞧，眼里有责备。
他看似想要掐死她，但仍极力忍住，指尖都陷入了她双肩里。
“你弄痛我了。”关小爱不满的瞪了他一眼。
铁慕祯回神，总算放松力道，但双手依然像猎鹰的利爪，紧紧的捉住她瘦弱的双肩。
“你知不知道自己在说些什么，做些什么？”他恶狠狠地瞪着她，说得咬牙切齿。
关小爱能感受到他身上所散发出的怒气，身子忍不住瑟缩了一下，像一只受惊的猫。
“你在生什么气？”她拢眉望着他，两人目光交接，她瞧见他眸底的怒意，觉得那些怒火像是要把她燃烧殆尽。
“你还好意思问我？”铁慕祯咬了咬牙。“你在我爹面前胡詻些什么？短短三个月，怎么可能让酒楼的生意起死回生？”
他自从接掌涎香酒楼后，费尽心思，用最好的食材，网罗各地的名厨，就是想要打响酒楼的名号。
这几年来，他已尽最大的努力，仅能勉强与赤坎酒楼打成平手，然而这样的结果并不是他爹能接受的。
望子成龙永远是一个父亲的心愿，他爹希望他能够青出于蓝。
由于他娘出身不佳，又去世得早，他在府里没有任何靠山，他能爬到今日这个位子，全是他自己努力挣来的。
如今这丫头竟然夸大海口，要在三个月内把酒楼的生意拉起来，赌上的是他的将来，适教他如何能接受？
“没试试看怎么会知道成败呢？”关小爱小声地道，觉得自己像是面对一头发怒的野兽。
“试？”铁慕祯挑眉，此时，他的笑容比哭还难看，阴沉得像是带着青光，看得她忍不住全身打颤。“你知不知道我试了多少年，砸下多少银两？自各地网罗名厨，为了获得最顶级的食材，更是费尽心思，你能想到的我全都想到了！”
关小爱默不作声，任他把怒意全都发泄出来。
“你以为经营一间酒楼很简单吗？还是你以为当铁家的少爷很风光？含着金汤匙出生，整天只要等着数银票就好？”他双手握拳，用力的捶向她肩后的门扉。
“我没有这么想。”好啦，她只有在心里偷偷腹诽，说他身为富二代很神气而已。
不过，瞧瞧他这会儿焦躁的模样，原来他也只是外表风光，若真的被铁老爷收回经营权，那么他真的会落得一无所有。
“少爷。”关小爱咬了咬唇，小声的安抚着。“至少老爷给了你三个月的时间，还是可以想出一些方法”
“你懂什么？”铁慕祯气得咬牙瞪着她。“你这个连自己来自哪里都说不清楚的女人，对于商场上的事情又懂得几分？你懂酒楼怎么经营吗？你懂怎么批货吗？你懂得如何打败赤坎酒楼吗？”
“不懂。”她直截了当地道，惹来了他一对火眼金睛。“商场上的事情我不懂，但你懂：如同我懂做菜、懂如何取悦客人的心，我懂该怎么帮你。”
“帮我？”铁慕祯皱眉望着她，嘴角有些不屑的往上一扬。“你拿什么帮我？”
“全部。”关小爱抬眸，毫不掩饰一双灿烂的美眸，淡笑如春风。“你只要投资我一项东西，我保证这三个月尽我所学，让你的酒楼能够在城里脱颖而出。”
“你要我拿出什么投资你？”钱？还是入脉？
“你的信任。”她巧笑的摸样映入他的眸底，她在他的眼里见到自己的倒影。
她笑得很有自信，也笑得很自在。
关小爱心想，她应该可以做到的。
她读的是餐饮管理，虽然目标是当上饭店的大厨，不过，她最大的希望其实是能够开一间属于自己的餐厅，对于人事管理那一套，她在学校里和打工时已学了不少。
“信任？”铁慕祯的眉宇往中间紧拢。
“当然。”关小爱双手轻贴在他的胸膛上，然后将他一推。“你一个人扛下这么多责任，难怪无法面面俱到，如果你把我当成你商场上的助手，不但可以为你分忧解劳，还可以帮你注意到你不曾注意的小事，多一个伙伴不是很好吗？”
铁慕祯被她的一番歪理说得一脸茫然。
商场如战场，他自小就被教导这样的道理，而在商场上他的目标只有利益，为了利益，他可以牺牲一切，就算是背叛好友他也做得到，因此，他从来没想过在商场上找个盟友，因为，连盟友都会背叛他。
商场就是如此残酷。
而他手上的筹码不多，所以他行事向来步步为营，也不轻易相信任何人，何况连自家人都毫不留情的想击垮他，他还有什么人可以信任呢？
如今，这个名叫关小爱的小姑娘，正站在他面前，只跟他要一项东西——信任。
信任这种东西，他还有吗？
“你在怕什么呢？”关小爱侧着头，圆亮的美眸盯着他瞧。“如果你现在想反悔，那只能等着三个月后一无所有，但如果你愿意在我身上赌上一把，你也许还有翻身的机会。”
铁慕祯知道，她说得对极了。
他现在已经没有任何退路，只能往前走，后方是极深的断崖，一旦回头就会得落得粉身碎骨。
现在他能做的，就是赌上这一把。
眼前的姑姨，竟然是他最后的筹码。
铁慕祯的脸上忍不住扬起一抹冷笑，自嘲道：“你到底是我的克星，还是我命中的灾星呢？”
“我是你的秘密武器。”关小爱甜甜的一笑，仰起下巴望着他。“我们来谈个条件。”
“条件？”
“三个月后，我若成功帮你振兴酒楼的生意，欠你的债款就全都一笔勾销。”她乘机为自己争取利益。
“成。”这是小事。
“到时候，你还得分给我酒楼一个月的盈收净利。”关小爱心想，这应该不为过吧？
“你”真是狮子大开口。“那若失败呢？”
“要钱是没有，要命一条。”她说得理直气壮。
“好。”铁慕祯阴惊的望着她。“到时若是失败，我会把你卖了抵债！”
关小爱耸耸肩，无所谓的一摆手。“记得，要把我卖了之前，替我找个大户人家，这样我过去后才不会饿着。”
铁慕祯为她这番无耻的话气得咬牙，这小丫头说起话来真是嚣张，她还真以为她很值钱？
若不是他好心收留她，她现在有可能在外头要饭了！
嗯哼，他就睁大眼睛看看这小丫头到底有什么三头六臂，能将所有对他不和的情势逆转！
关小爱花了十天的时间，把无双城的地理位置清楚的了解一番。
原来无双城分为东、西、南、北城，铁府的涎香酒楼就坐落于北城城门附近，由于此地连接着通往西域的丝路，不少番邦外族或是商旅往来都从这儿经过，因此涎香酒楼就成了他们最方便的住宿选择。
不过，知己知彼也很重要，关小爱为此还特地伪装戍一名普通的客人到赤坎酒楼去，除了用餐，更刻意留宿一晚。
赤坎酒楼也不愧是无双城数一数二的酒楼，厢房十分干净，小二的服务也十分周到，餐点更是无可挑剔。
至于涎香酒楼，就像是赤坎酒楼的复制版，赤坎有的涎香也没少，虽说是比不出上下，但若是遮住彼此的招牌，也分不出两者之间的差别。
于是，她拿出现代所学的餐饮管理知识，餐饮业最重要的虽然是捉住客人的胃，但为何明明涎香酒楼都用极好的食材，大厨的手艺更是不输人，客人选是不见得愿意再上门呢？这时候，了解市场就很重要了。
关小爱设计了一份问卷，将酒楼的外观、菜色、整洁度、服务等方面让人评价，还设有意见栏，然后复印了一千份，其中两百份请客人结帐后填写，另外八百份就差人分别请城里的青年、中年、老年人填写，其中一百份是给有小孩的家庭填写。
她把毕生所学的管理知识都用上了。
虽然在铁慕祯的眼里看来，她的行径十分诡异，但却见她把这套流程做得十分流畅。
而她也丝毫不在意他的冷嘲热讽，也不在意他袖手旁观，每天里里外外的奔波，忙得不亦乐乎。
关小爱确实是乐此不疲，因为她的梦想就是开一间属于自己的餐厅，如今有幢中式酒楼由她来当店长，她当然不放过这样的好机会。
她原本以为穿越时空后来到古代会很无聊，没想到老天爷对她还不差，知道她对吃的这方面有兴趣，还是给了她一个努力的目标。
这半个月来，关小爱每天光是处理市场调查的结果，就得忙到大半夜，毕竟这个年代没有电脑，而且也只有她看得懂这份问卷的意义。
整理完后，结果确实如她所想，赤坎酒楼与涎香酒楼其实是不分上下的，换句话说，他们这两间酒楼的性质太过相似，宾客上哪儿都觉得差不多。
不过，涎香酒楼有一个非常严重的问题——
服务品质实在是烂、透、了。
这天，关小爱女扮男装到酒楼瞧瞧，正好在门外看见一名衣容着华丽的公子与友人走向店门，只见跑堂的小二一脸笑容的迎上前。
“客官，里边请。”
两名衣着华丽的公子颔首一笑，大摇大摆的踏进酒楼。
没多久，一名大汉携家带眷前来。他一身粗布衣裳，上头选有几处补丁，看样子并不是有钱人。
他手上牵着的孩童与他身旁的妻子均开心的笑着。
“小牛，今天是你生辰，咱们一家人难得上馆子吃饭，走，咱们就进涎香酒楼吃一顿，也慰劳你娘的辛苦。”
今天他的老板好不容易赏他几锭银子，他想好好犒赏妻小，于是趁儿子过生辰，全家上酒楼吃顿饭。
只是他们一接近涎香酒楼，刚刚带笑迎宾的小二随即变了脸，跨开双脚挡在门口，以鼻孔朝着他们。
“干什么？”
“来你们涎香酒楼能干嘛？”大汉也抬眸瞪着小二。“不就是想带着我的妻小进去吃饭，不成吗？”
“来咱们酒楼吃饭当然可以。”小二挖了挖鼻孔，一脸不屑的望着大汉。“只是—你有银子吗？”
这句话把汉子激得脸红耳赤，举起手便揪住小二的衣襟。“你说这是什么混帐话？你是看不起老子吗？”
小二依然极践的回话。“大爷，你知道这里是什么地方吧？铁家的酒楼啊！小的是怕你走得进来，到时却没钱走出去，你也不想在孩子面前失了面子吧？尤其，到时候若是报官，还不知道是谁看不起谁呢。”
小二的话非常势利，在门口就这么和大汉吵了起来，也引起路过的人们悉索的谈论声。
“涎香酒楼这门槛还真不是普通的高，要进去吃饭前还得看小二的脸色，果然是有钱人才能踏进去的。”
“是啊！”另一名路人附和道。“果然跟铁府的主子一个样，部是一群狗眼看人低的家伙，有钱送上门来还嫌钱少。”
这几句短短的交谈，全都落进关小爱的耳里。
人们最直接的反应，就能完全反映出酒楼的素质。
尤其现在她更是亲眼所见，店小二的服务品质简直是零分。
里头的掌柜听见外头吵吵闹闹，便来到门口，见到大汉与小二争吵，问清楚原因之后，也摆出同一副嘴脸。
铁慕霖睨了大汉一眼。“废话这么多做什么？再不走，就拿扫帚把这些人全赶出去，省得把秽气带进来。”
大汉一家人不但被挡在外头，甚至被彻底羞辱一番，大汉的妻儿只能困窘躲在他背后。
关小爱终于明白为何涎香酒楼的生意一直没有起色了，原来是有人带头狐假虎威。
“谁敢赶走客人，明天就不用来了。”关小爱沉着脸走向店门。
“你是谁？管什么闲事？”铁慕霖一时之间没有认出这名俊俏公子的身分，只觉得好生面熟，却一时想不起来在哪儿见过。
“五少爷，难道二少爷没教过你和气生财吗？酒楼门一打开就是要让客人进来，贵客都还没有进门，你就急着把财神爷请出去，这样怎么跟二少爷交代呢？”她冷眼扫着铁慕霖那张和他娘亲相似的势利狐狸脸。
“你是你？！”铁慕霖认出关小爱来了，一时之间哑口无言。
“还不赶快把这位大爷一家人请进门？”她斥喝一声，随即扬起笑容回头朝大汉一家子陪笑。“大爷，不好意思，是咱们酒楼没有好好教导小二如何待客，听说今天是大爷公子的生辰，等会儿本酒楼免费送上猪蹄面线给各位压压惊，再送上一壶上好的铁观音。”
“这”“还不安排大爷到上等厢房去？”关小爱挑眉瞪着小二，顺便冷眼瞪向铁慕霖。
铁慕霖目前不敢得罪她，因为他父亲还算欣赏勉，再加上她背后的靠山是他二哥，他根本没胆子拂逆。
他只好忍气吞声，向小二使了个眼色，要他将大汉一行人全都请进去。
关小爱见客人进去之后，站在门口与铁慕霖对视。
“从今天起，若我看见你选择不同阶级的客人，那么，被赶出酒楼的不会是那些客人，而是你，五少爷。”关小爱冷冷的道，语气里有着无比的坚定。
铁慕霖双手握紧，咬牙切齿的望着她离去的背影。
“没关系，再忍几个月，涎香酒楼就会换我接管，到时候谁被扫地出门还不知道！”
这些日子，铁慕祯见关小爱总是早出晚归。
刚开始时，他带着她去熟悉无双城的地形，等她摸熟之后，接下来便单独出门。
他担心在外头有危险，起初还如影随形的跟着她到处跑，但对于她做事的方式一头雾水，最后，她似乎嫌她累赘，便教他去盘帐，把这一年来的帐册整理好给她瞧瞧。
终于，今晚他已把帐册整理妥当，于是将那些帐册拿去给关小爱过目。
来到东院，铁慕祯见到厢房里的烛火还亮着，以为她还没有入睡，因此直接踏进东院里。
来到厢房外，他发现伺候她的奴婢全都被遣退，里头毫无声响，于是他便推门走进去一瞧，发现桌前趴着一道娇小的身影。
关小爱头上的双髻已经拆下，一头如黑瀑般的长发披散在背后，小脸趴在藕臂上，几络黑发遮掩着她的侧脸。
烛光在她的脸上映照着，又长又黑的睫毛盖住了她的圆眸，娇嫩的小脸带着粉嫩的红晕。
她睡得挺香甜的，连他的脚步声都没能将她惊醒，依然在梦中与周公继续下棋，完全没有发现他的接近。
铁慕祯看着她的侧脸，她粉嫩的菱唇微微噘起，睡熟的表情十分甜美。
这样的她，让他的目光完全移不开。
盯了将近一盏茶的时间，她的身子微微一动，他怕她睡昏了头而跌在地上，于是上前扶住她的身子。
这时，他发现她的娇躯十分柔软，如同棉花一艘，扑鼻而来的是淡淡的花香。
“嗯”关小爱半梦半醒间，因跌入他的怀抱，似乎找到了一个舒服的位置，羽睫掮了扬，窝在他的怀里又沉沉的睡去。
铁慕祯深深叹了口气。
她身上的伤才初愈，为了酒楼的事情又忙进忙出，看样子，她近日真的是累坏了。
他只好勉强放下身段，双手将她抱起，往她所住的卧房走去。
来到床旁，铁慕祯轻轻将她放在床上，正准备为她盖上被子时，她的双手突然在空中一挥，刚好抱住他的颈子，他不得已只好弯下腰，俊容与她的脸庞相隔咫尺。
她芬芳的气息吐在他的脸上，他不敢惊醒她，就怕她醒来后以为他有什么非份之想，连呼吸都放轻不少。
“唔”关小爱梦见了她的小白熊玩偶，不由得低呼出声。
自从她来到这儿之后，就再也抱不到那柔软又让她有安全感的小熊了。
如今，她像是找到以往的触感，双手霸道的一扯，使得铁慕祯的俊容直扑她胸前。
更为浓郁的香气迎面扑来，铁慕祯的脸不禁微微发烫，他想，自己应该是满脸通红了。
为了不扰醒关小爱，他的俊容搁在她胸前许久，听着她平稳的心跳，知道她仍熟睡之后，他才小心翼翼的拿开置于他颈间的双手。
一离开她身前，他向后退了几步，双眼瞪着床上的女人。
“该死。”见她依然熟睡，最后他只是低咒一声，然后迈开长腿，像逃也似的离开。
这一夜，铁慕祯辗转难眠。
从这一刻开始，只要想起今晚的场面，他胸中的心就为她狂跳不已，沉沦于这样的悸动中