第三百五一章 徒弟
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“二姐,真好吃!”苏烟一双大眼睛亮晶晶的,漂亮的眉毛弯成月牙状,欣喜地赞叹。
苏妙望着他的笑容,唇角勾起,莞尔一笑:
“好吃?”
“嗯!”苏烟用力点头,大口吃盘子里剩下的肠粉,生怕别人跟他抢似的,连嘴角沾了酱汁都没有察觉,他笑得阳光灿烂,“二姐不管做什么都是最好吃的!”
苏妙笑笑,望着他,轻轻地说:
“烟儿笑起来时最是好看的,看起来无忧无虑,又温柔又单纯,二姐希望你可以一直这样,没有掩藏没有负担,开开心心轻轻松松地生活下去,不管你将来做什么,做的一定要是你最想做的,烟儿,你不需要为了苏家勉强自己去做什么,作为你的家人,苏家希望看到的只是你往后的日子可以一直平安喜乐下去,不管是奶奶、娘、大姐、二姐还是三姐,不管我们平时对你说过什么,不管我们平时对你怀抱着怎样的期望,其实内心深处对你的期许只有一样,那就是望你平安喜乐,你若能平安喜乐,其他的都不重要,你可明白?”
苏烟双手微僵,抬起头望着她的脸,眼睛里仿佛蒙上了一层雾,热热的,胀胀的,酸涩难耐,他怔怔地看着她,轻张了张嘴,唤道:
“二姐……”
苏妙莞尔一笑,伸出手在他的脸蛋上温柔地摸了摸,随着苏烟长大,这样亲近的行为已经许久没有发生了,苏烟心口发热,一瞬间仿佛回到小时候和姐姐亲密在一起的时光,不由自主上前一步,学着小时候的习惯将苏妙抱住。
过去苏妙常常抱他,虽然他现在已经长成大小伙子了,但在现在的情境下也没觉得这拥抱突兀,唇角勾起无奈的笑容,她在他的脑袋瓜上安抚地拍了两下。哄小孩子似的。
苏烟比苏妙矮了一头,这样的画面虽然看起来有点奇怪但却出奇的协调。
就在这时,有严肃的咳嗽声自身后传来,把苏烟吓了一跳。苏妙已经率先望过去,见回味正牵着一只狐狸站在厨房门口,很显然他是出去遛狐狸刚回来,此刻他正阴沉着一张脸直勾勾地盯着呆在厨房里的姐弟俩,不悦之情不用眼睛看都能感觉出来。
苏妙和苏烟却不觉得有什么不对。相当淡定地分开,苏烟先用帕子擦了擦微红的眼眶,接着又说自己今天要去拜见恩师,就转身离开了。
回味牵着小狐站在厨房门口,直勾勾地盯着苏烟离开,又将黑漆漆的脸转向苏妙,硬邦邦地道:
“就算他是你弟弟,他已经不是小孩子了,行为举止上你们该注意些。”
“这是我自己家,他是我弟弟。我该注意什么?”苏妙不以为然地撇撇嘴,见回味还要继续教训,干脆打断他的话转移话题,“天还黑着呢,你跑哪去了,还把小狐也带走了?”
“正是去遛它。”回味提了提牵引绳,淡淡地说。
“这个时辰?”苏妙撇着嘴巴望了望外头的天色。
回味同样望了望外头的天色,淡定地回答:“刚回丰州,还没习惯过来,失了困。就出去逛逛。”
貌似苏州和丰州没有时差啊,苏妙知道他必是随便说说,也没放在心上,顿了顿。忽然问:
“对了,刚刚烟儿临走前是说今日要去拜见恩师吗?”
回味点点头:“我恍惚听说已经有好些媒人上门来打听,要给烟哥儿寻一门好亲事?”
“年纪上烟儿也不算小了,亲事订下来再准备个两年时间上更紧巴,烟儿中秀才的时候就提过,现在乡试通过。自然有媒人主动上门。”
“可有合适的?”
苏妙摇摇头:“烟儿总说自己还小,不成亲,婚姻大事也不好逼他,以免匆匆忙忙的将来再弄出一对怨偶。”
回味深以为然,点了点头,又蹙眉,问:“烟哥儿确定了要入仕么?”
“想必他心中也在犹豫,初时他想学厨,让他去念书他百般不愿意,好不容易进学了,估计是在功课里寻到了好处,两边的成绩都不错,所以现在的他反而难以取舍了。”
“人生总是有许多变数的。”回味听了她的话,沉默了良久,才低低地说了句。
苏妙却被他的这句话给逗笑了。
回味并不在意她竟然笑出声来,皱了皱眉,说:“烟哥儿是个心思灵敏的孩子,别看他说不出来,在考卷上答得极是圆满,也难怪他第一次下场就能一路顺利走到现在,可见还是有天分的。只是他的性子,那性子实在不适合官场,若想入仕,必须要有一个厉害的岳家做他的依靠,这样子的话亲事就不能在丰州选择了。”
他说的还算浅显易懂,苏妙并非不明白他的话,正因为很明白所以脑袋有些疼,她心中自是希望弟弟飞黄腾达的,虽然不飞黄腾达也不要紧,可作为姐姐她的内心深处也是有些期望的,不过这期望有点大,而且很复杂,从复杂又风险大这一层来看,这个期望好像也没什么好的。想了半天,她最终决定还是将这个抛开暂时不去想比较好:
“烟儿现在自己也说不清该选什么,做这种重大决定都是需要时间的,在他还没做出选择之前,就先这样子吧,谁年轻的时候还没有个纠结呢,船到桥头自然直。”
“我还听说也有人给婵姐儿和纯娘提亲了?”
“嗯,咱们苏记出了三个举人,连带着咱们家的姑娘都跟着吃香了,不过上门提亲的那几个不是娘不满意就是奶奶不满意,一个都没成。”
“去梁都的事,奶奶和大娘都不跟去?”
“我本来是想带她们去的,可奶奶腿脚不好,娘也不耐烦走那么远的路,她们不爱去我也没法子勉强,她们说要留下来看苏记,我只好应了。”
“别的也就罢了,这次去梁都,助手你打算带上谁?”回味坐在一张凳子上,抚摸着卧在自己膝盖上的小狐。轻声问。
这个问题却把苏妙问倒了,她皱了皱眉,想了半天,说:
“还真没有能带出去的。赵大叔和陈盛都伤了,还没有养好,咱们不在的这段时间又走了几个伙计和帮工,人手本来就不够,尤其是要往梁都带的助手。那更是需要百里挑一的好手艺,咱们酒楼本身底子就薄,这样的人手太少,除了你,其他能独当一面的还要留下来撑住酒楼,我连想了好几天也没想好到底应该带上谁。”
“赵河和陈盛虽然手伤了,管事应该没问题,酒楼这边交给他们你不用担心。往梁都带助手,手艺是半点不能差,程铁是必须要带上的。另外赵河之前有个徒弟叫赵平的,他的手艺也不错,虽然平日里心高气傲说话也不怎么中听,但手艺上几乎得了赵河的真传,这个人也可以带上。”回味仿佛早就已经替她打算好了,语气平稳地说。
赵平这个人苏妙自然也知道,赵平今年三十二岁,手艺却是极好的,他在赵河的手下,据说是赵河的远房侄儿。虽然他还没有混上管事的位置,但已经有了独立的大灶,也有客人专程为他而来专点他做的菜。赵平八岁做学徒,从业至今粗略算一下也有二十年了。手艺上没有问题。他是那种极善于运用自己的随机应变能力去解决烹饪过程中发生的全部问题的,当然他也有缺点,那就是一句批评都听不进去,他并不像其他人那样在听到批评时即使心里不高兴也会强忍着,或者忍不住了偷偷地去哭泣也好,赵平不这样。赵平的解决方式非常简单,不是揍客人就是砸盘子。
这两种结果无论是哪一种苏妙都是不想看到的,这也是为什么赵平一直没有被升职的原因,至于升职这个问题赵平他本人并不介意,他每天只要有钱花有酒喝有客人赞美就行了,至于做什么职位有什么理想他一概不理睬。
若是人手充足的话,赵平并不是一个可心的人选,但是现在人手明显不足,苏记品鲜楼照常开需要有大量的能人助阵维持住现在的红火,可是另一头厨王大赛又不能输,首先她已经打破了自己将自己束缚住的枷锁,其次和佟染的那则赌约,佟染在最后的加时赛上明确说了那场赛他胜之不武,双方约定等苏妙的手伤痊愈之后再进行比赛,不用怀疑,苏妙和佟染一定会在梁都决赛上再次碰面。
苏妙可不喜欢输给同一个人两次。
想来想去,还是决定接受回味的建议,虽然赵平嘴巴坏爱惹事,但手艺是管事们手底下手艺最好的一个,比赛看的就是比拼的结果,只要结果是好的,只要不会在比赛过程中出现什么太大的乱子,他可以睁一只眼闭一只眼,毕竟人手确实不够用。
苏妙沉思了良久,慢慢地点头,说:“那么你一个、赵平一个、程大叔一个,三个助手已经够了。”
回味的眼眸中掠过一抹意味不明的光芒,淡淡道:“只他两个人不够,万一再出现一些突发情况,在苏州时人手已经不够用,梁都和秦安的菜系完全是两个流派,假若真到了人手不够用的时候,即使在梁都现请人也未必能用得上。”
苏妙深以为然,点了点头,问:
“你有合适的人选吗?”
回味沉默下来,沉默了半天,才心不在焉地摇了摇头:“人选还没想到,再带走其他人苏记就没法子往下开了,我再想想。”
苏妙点头应了,盯着他的脸,过了一会儿,歪了歪头,忽然问:
“你有什么话想对我说吗?”
回味一愣,抬头看了她一眼,否认:“没有。”
他否认的太快太顺畅太干脆,反倒是显得有点古怪,苏妙用狐疑的眼神看着他。
回味被她用这样的眼神盯着看了半天,眸光微闪,忽然从凳子上站起来,淡声说:
“天还早呢,你回去睡个回笼觉吧。”说着人已经转身,头也不回地出去了。
苏妙惊诧地望着他的背影,总觉得他哪里有点不对劲,好像在瞒着她什么似的,心里有种不太好的感觉,她皱了皱眉。
第二天一大早,苏妙正站在厨房里暗中观察还有没有哪一个有潜力的学徒是可以带走的,重要岗位上的人是已经不能动了,候选助手的人选唯一能带走的只有那些还没有出师的学徒,苏妙正在厨房中细细地观察,就在这时,纯娘匆匆忙忙地从外面奔进来,嚷嚷着笑道:
“妙姐姐妙姐姐,你快看谁来了!”
苏妙一愣,还没反问她谁来了,纯娘已经抓起她的手拉着她兴奋地往外跑。苏妙莫名其妙地跟着她来到后院,发现苏娴、苏婵、林嫣正围着一个年轻姑娘站在院子里说笑,那姑娘身材高挑,穿着棉布碎花衣裤,背了一个小包袱,手里拿着一个破了半边的大斗笠,看起来风尘仆仆的。苏妙还没看清来人是谁,那姑娘听到脚步声转过头,看见苏妙心中一喜,居然纳头便拜,大声道:
“徒儿见过师父!”
苏妙吓了一大跳,倒退半步,嘴角狠狠一抽,她什么时候成“师父”了?
听声音很耳熟,仔细一看,这姑娘不正是在苏州时冯记馄饨家的冯二妞么!
“二妞,你怎么来了?”苏妙大吃一惊,瞪圆了眼珠子问。
冯二妞扬起一张红扑扑的小脸,双眼亮晶晶地大声道:
“妙姐姐,我是追着妙姐姐过来拜师的。自从厨王大赛结束之后,我一直在想妙姐姐的事,妙姐姐明明是女子却那样勇敢,敢于在厨王赛上表现自己的手艺,连那些老师傅都被师父的手艺给压住了,我也想像妙姐姐一样,本来我是害怕的,我知道自己笨,又没有什么天分,妙姐姐你不一定会收我为徒,可是我真的非常想做妙姐姐的徒弟,我娘知道后也鼓励我,让我过来找妙姐姐拜师学艺,妙姐姐,我虽然又笨又没有天分,但我一定会努力学,不管妙姐姐让我做什么我一定都会去做,妙姐姐,你就收下我做徒弟吧!”(未完待续。)
“二姐,真好吃!”苏烟一双大眼睛亮晶晶的,漂亮的眉毛弯成月牙状,欣喜地赞叹。
苏妙望着他的笑容,唇角勾起,莞尔一笑:
“好吃?”
“嗯!”苏烟用力点头,大口吃盘子里剩下的肠粉,生怕别人跟他抢似的,连嘴角沾了酱汁都没有察觉,他笑得阳光灿烂,“二姐不管做什么都是最好吃的!”
苏妙笑笑,望着他,轻轻地说:
“烟儿笑起来时最是好看的,看起来无忧无虑,又温柔又单纯,二姐希望你可以一直这样,没有掩藏没有负担,开开心心轻轻松松地生活下去,不管你将来做什么,做的一定要是你最想做的,烟儿,你不需要为了苏家勉强自己去做什么,作为你的家人,苏家希望看到的只是你往后的日子可以一直平安喜乐下去,不管是奶奶、娘、大姐、二姐还是三姐,不管我们平时对你说过什么,不管我们平时对你怀抱着怎样的期望,其实内心深处对你的期许只有一样,那就是望你平安喜乐,你若能平安喜乐,其他的都不重要,你可明白?”
苏烟双手微僵,抬起头望着她的脸,眼睛里仿佛蒙上了一层雾,热热的,胀胀的,酸涩难耐,他怔怔地看着她,轻张了张嘴,唤道:
“二姐……”
苏妙莞尔一笑,伸出手在他的脸蛋上温柔地摸了摸,随着苏烟长大,这样亲近的行为已经许久没有发生了,苏烟心口发热,一瞬间仿佛回到小时候和姐姐亲密在一起的时光,不由自主上前一步,学着小时候的习惯将苏妙抱住。
过去苏妙常常抱他,虽然他现在已经长成大小伙子了,但在现在的情境下也没觉得这拥抱突兀,唇角勾起无奈的笑容,她在他的脑袋瓜上安抚地拍了两下。哄小孩子似的。
苏烟比苏妙矮了一头,这样的画面虽然看起来有点奇怪但却出奇的协调。
就在这时,有严肃的咳嗽声自身后传来,把苏烟吓了一跳。苏妙已经率先望过去,见回味正牵着一只狐狸站在厨房门口,很显然他是出去遛狐狸刚回来,此刻他正阴沉着一张脸直勾勾地盯着呆在厨房里的姐弟俩,不悦之情不用眼睛看都能感觉出来。
苏妙和苏烟却不觉得有什么不对。相当淡定地分开,苏烟先用帕子擦了擦微红的眼眶,接着又说自己今天要去拜见恩师,就转身离开了。
回味牵着小狐站在厨房门口,直勾勾地盯着苏烟离开,又将黑漆漆的脸转向苏妙,硬邦邦地道:
“就算他是你弟弟,他已经不是小孩子了,行为举止上你们该注意些。”
“这是我自己家,他是我弟弟。我该注意什么?”苏妙不以为然地撇撇嘴,见回味还要继续教训,干脆打断他的话转移话题,“天还黑着呢,你跑哪去了,还把小狐也带走了?”
“正是去遛它。”回味提了提牵引绳,淡淡地说。
“这个时辰?”苏妙撇着嘴巴望了望外头的天色。
回味同样望了望外头的天色,淡定地回答:“刚回丰州,还没习惯过来,失了困。就出去逛逛。”
貌似苏州和丰州没有时差啊,苏妙知道他必是随便说说,也没放在心上,顿了顿。忽然问:
“对了,刚刚烟儿临走前是说今日要去拜见恩师吗?”
回味点点头:“我恍惚听说已经有好些媒人上门来打听,要给烟哥儿寻一门好亲事?”
“年纪上烟儿也不算小了,亲事订下来再准备个两年时间上更紧巴,烟儿中秀才的时候就提过,现在乡试通过。自然有媒人主动上门。”
“可有合适的?”
苏妙摇摇头:“烟儿总说自己还小,不成亲,婚姻大事也不好逼他,以免匆匆忙忙的将来再弄出一对怨偶。”
回味深以为然,点了点头,又蹙眉,问:“烟哥儿确定了要入仕么?”
“想必他心中也在犹豫,初时他想学厨,让他去念书他百般不愿意,好不容易进学了,估计是在功课里寻到了好处,两边的成绩都不错,所以现在的他反而难以取舍了。”
“人生总是有许多变数的。”回味听了她的话,沉默了良久,才低低地说了句。
苏妙却被他的这句话给逗笑了。
回味并不在意她竟然笑出声来,皱了皱眉,说:“烟哥儿是个心思灵敏的孩子,别看他说不出来,在考卷上答得极是圆满,也难怪他第一次下场就能一路顺利走到现在,可见还是有天分的。只是他的性子,那性子实在不适合官场,若想入仕,必须要有一个厉害的岳家做他的依靠,这样子的话亲事就不能在丰州选择了。”
他说的还算浅显易懂,苏妙并非不明白他的话,正因为很明白所以脑袋有些疼,她心中自是希望弟弟飞黄腾达的,虽然不飞黄腾达也不要紧,可作为姐姐她的内心深处也是有些期望的,不过这期望有点大,而且很复杂,从复杂又风险大这一层来看,这个期望好像也没什么好的。想了半天,她最终决定还是将这个抛开暂时不去想比较好:
“烟儿现在自己也说不清该选什么,做这种重大决定都是需要时间的,在他还没做出选择之前,就先这样子吧,谁年轻的时候还没有个纠结呢,船到桥头自然直。”
“我还听说也有人给婵姐儿和纯娘提亲了?”
“嗯,咱们苏记出了三个举人,连带着咱们家的姑娘都跟着吃香了,不过上门提亲的那几个不是娘不满意就是奶奶不满意,一个都没成。”
“去梁都的事,奶奶和大娘都不跟去?”
“我本来是想带她们去的,可奶奶腿脚不好,娘也不耐烦走那么远的路,她们不爱去我也没法子勉强,她们说要留下来看苏记,我只好应了。”
“别的也就罢了,这次去梁都,助手你打算带上谁?”回味坐在一张凳子上,抚摸着卧在自己膝盖上的小狐。轻声问。
这个问题却把苏妙问倒了,她皱了皱眉,想了半天,说:
“还真没有能带出去的。赵大叔和陈盛都伤了,还没有养好,咱们不在的这段时间又走了几个伙计和帮工,人手本来就不够,尤其是要往梁都带的助手。那更是需要百里挑一的好手艺,咱们酒楼本身底子就薄,这样的人手太少,除了你,其他能独当一面的还要留下来撑住酒楼,我连想了好几天也没想好到底应该带上谁。”
“赵河和陈盛虽然手伤了,管事应该没问题,酒楼这边交给他们你不用担心。往梁都带助手,手艺是半点不能差,程铁是必须要带上的。另外赵河之前有个徒弟叫赵平的,他的手艺也不错,虽然平日里心高气傲说话也不怎么中听,但手艺上几乎得了赵河的真传,这个人也可以带上。”回味仿佛早就已经替她打算好了,语气平稳地说。
赵平这个人苏妙自然也知道,赵平今年三十二岁,手艺却是极好的,他在赵河的手下,据说是赵河的远房侄儿。虽然他还没有混上管事的位置,但已经有了独立的大灶,也有客人专程为他而来专点他做的菜。赵平八岁做学徒,从业至今粗略算一下也有二十年了。手艺上没有问题。他是那种极善于运用自己的随机应变能力去解决烹饪过程中发生的全部问题的,当然他也有缺点,那就是一句批评都听不进去,他并不像其他人那样在听到批评时即使心里不高兴也会强忍着,或者忍不住了偷偷地去哭泣也好,赵平不这样。赵平的解决方式非常简单,不是揍客人就是砸盘子。
这两种结果无论是哪一种苏妙都是不想看到的,这也是为什么赵平一直没有被升职的原因,至于升职这个问题赵平他本人并不介意,他每天只要有钱花有酒喝有客人赞美就行了,至于做什么职位有什么理想他一概不理睬。
若是人手充足的话,赵平并不是一个可心的人选,但是现在人手明显不足,苏记品鲜楼照常开需要有大量的能人助阵维持住现在的红火,可是另一头厨王大赛又不能输,首先她已经打破了自己将自己束缚住的枷锁,其次和佟染的那则赌约,佟染在最后的加时赛上明确说了那场赛他胜之不武,双方约定等苏妙的手伤痊愈之后再进行比赛,不用怀疑,苏妙和佟染一定会在梁都决赛上再次碰面。
苏妙可不喜欢输给同一个人两次。
想来想去,还是决定接受回味的建议,虽然赵平嘴巴坏爱惹事,但手艺是管事们手底下手艺最好的一个,比赛看的就是比拼的结果,只要结果是好的,只要不会在比赛过程中出现什么太大的乱子,他可以睁一只眼闭一只眼,毕竟人手确实不够用。
苏妙沉思了良久,慢慢地点头,说:“那么你一个、赵平一个、程大叔一个,三个助手已经够了。”
回味的眼眸中掠过一抹意味不明的光芒,淡淡道:“只他两个人不够,万一再出现一些突发情况,在苏州时人手已经不够用,梁都和秦安的菜系完全是两个流派,假若真到了人手不够用的时候,即使在梁都现请人也未必能用得上。”
苏妙深以为然,点了点头,问:
“你有合适的人选吗?”
回味沉默下来,沉默了半天,才心不在焉地摇了摇头:“人选还没想到,再带走其他人苏记就没法子往下开了,我再想想。”
苏妙点头应了,盯着他的脸,过了一会儿,歪了歪头,忽然问:
“你有什么话想对我说吗?”
回味一愣,抬头看了她一眼,否认:“没有。”
他否认的太快太顺畅太干脆,反倒是显得有点古怪,苏妙用狐疑的眼神看着他。
回味被她用这样的眼神盯着看了半天,眸光微闪,忽然从凳子上站起来,淡声说:
“天还早呢,你回去睡个回笼觉吧。”说着人已经转身,头也不回地出去了。
苏妙惊诧地望着他的背影,总觉得他哪里有点不对劲,好像在瞒着她什么似的,心里有种不太好的感觉,她皱了皱眉。
第二天一大早,苏妙正站在厨房里暗中观察还有没有哪一个有潜力的学徒是可以带走的,重要岗位上的人是已经不能动了,候选助手的人选唯一能带走的只有那些还没有出师的学徒,苏妙正在厨房中细细地观察,就在这时,纯娘匆匆忙忙地从外面奔进来,嚷嚷着笑道:
“妙姐姐妙姐姐,你快看谁来了!”
苏妙一愣,还没反问她谁来了,纯娘已经抓起她的手拉着她兴奋地往外跑。苏妙莫名其妙地跟着她来到后院,发现苏娴、苏婵、林嫣正围着一个年轻姑娘站在院子里说笑,那姑娘身材高挑,穿着棉布碎花衣裤,背了一个小包袱,手里拿着一个破了半边的大斗笠,看起来风尘仆仆的。苏妙还没看清来人是谁,那姑娘听到脚步声转过头,看见苏妙心中一喜,居然纳头便拜,大声道:
“徒儿见过师父!”
苏妙吓了一大跳,倒退半步,嘴角狠狠一抽,她什么时候成“师父”了?
听声音很耳熟,仔细一看,这姑娘不正是在苏州时冯记馄饨家的冯二妞么!
“二妞,你怎么来了?”苏妙大吃一惊,瞪圆了眼珠子问。
冯二妞扬起一张红扑扑的小脸,双眼亮晶晶地大声道:
“妙姐姐,我是追着妙姐姐过来拜师的。自从厨王大赛结束之后,我一直在想妙姐姐的事,妙姐姐明明是女子却那样勇敢,敢于在厨王赛上表现自己的手艺,连那些老师傅都被师父的手艺给压住了,我也想像妙姐姐一样,本来我是害怕的,我知道自己笨,又没有什么天分,妙姐姐你不一定会收我为徒,可是我真的非常想做妙姐姐的徒弟,我娘知道后也鼓励我,让我过来找妙姐姐拜师学艺,妙姐姐,我虽然又笨又没有天分,但我一定会努力学,不管妙姐姐让我做什么我一定都会去做,妙姐姐,你就收下我做徒弟吧!”(未完待续。)