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第三十三章盘下客来

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    “今天天气好晴朗,处处好风光、好风光”柳依冉哼着小曲,走在人来人往的街道上,心情不是一般的好,不出门则已,一出门便随手救了个大“boss”这种运气叫人不羡慕都难啊。

    再看这朝阳城大大小小的酒楼不少,可模式单一,来来去去也就那些个东西,变不出什么新花样。可这一路看来,生意倒都不错,由此可见此地的生活水平还是比较富足。流动人口颇多,这看大街上形色各异的人们就知道了,委实是块赚金的宝地啊。

    柳依冉一边察看着地势,一边搜寻着店铺转让的信息。转了半条街也走得累了,问寻此地颇有名气的茶馆当属“一品香”沿街寻了过去,听着年轻的说书人口沫横飞的讲着天南地北、古往今来的趣事,品着杯中香茗,等着小絮来会合。

    “小二哥。”柳依冉冲着对面的小二招了招手。

    “小姐有何吩咐?”来人飞快上前,笑问。

    “你们这说书先生真是年轻啊。”指了指那个二十出头、神采飞扬的年青人说。

    “小姐,其实他是咱这茶馆的少东家。平日里最喜欢听故事、说故事。”小二说起自家东主一脸的自豪,见状倒引起了柳依冉的兴趣,他接着滔滔说道“别看咱少东家年纪轻轻,不仅是个难得的才子,做生意也不输他人,平日里帮着老东家管理家业之余也不忘每日说上一段。”

    “是么?既这么有才,怎不去求取功名?”这古人不都是以此光耀门楣吗。

    “小姐不知,所谓人各有志。咱少东家喜好自由,性子直爽又光明磊落。说那官场之上乌烟瘴气,黑暗得很,那里面的人也虚伪得紧,还不如继承家业来得舒心。还可以做自己喜欢的事,一家人开开心心比什么都好。”

    “听你这么说倒真是个洒脱之人呢。”朝台上之人投去激赏之光,出口赞道。转而又问“小二哥,你可知这附近有哪家要盘店的么?”

    “这个”小二沉吟片刻答曰“听说前面的‘迎客来’快要歇业了,据说老店家要举家搬去京城,小姐若是有意,不妨前去看看。”

    “谢谢。”掏出碎银正欲给他,不料他害羞挠挠头,摆手不接,口里还直说使不得,无功不受禄,不过是答了几个问题而已,哪能收钱。倒叫柳依冉一阵哑然,真没见过不要小费的,却是让她对这“一品香”的好感又上升了几分。

    “姐,可算是找着你了。”小絮咋呼一声坐下身来,抓起茶壶给自己倒了杯水就是一阵猛灌。

    “有这么难找?”柳依冉好笑看着星急火燎,还没完全平复的人儿说“打听得怎么样了?有没有合适的铺子?”

    “别提了,有是有一家,只是那店家太黑心,开口便是八千两,他干脆去抢呗。而且见我一个丫头询问,还拿眼色给我瞧,叫我打哪来回哪去。更可气的是,他竟然说小丫头片子学人开什么店,回家绣花抱娃才是正事。”小嘴一噘,忿忿说道。

    “是么?”晃了晃手里的杯子,不信这丫头就这么让人说了去,悠闲喝了口茶,淡淡开口“咱家妹子也有人敢这般无礼?”

    她一听此言,果然换了副得意的笑容,凑近前来神色颇有些得意地说:“姐,我和你说哦,当下我就回了句‘您大老板眼高于顶,看不起女人,何不滚回娘肚子里,省得这满天下的女人都碍了您高贵的眼!’姐,你没瞧见他那张老脸,五颜六色可好看了。”

    “然后你就这么回了?”这丫头,跟她久了这小宇宙一爆发当真是一发不可收拾。

    “不回难道等人打啊?我趁他还在酝酿情绪,撒开脚丫就跑,所以找到这才满身大汗嘛。”

    “既没吃亏就行,休息会,吃点点心,咱等下去‘迎客来’。”

    “姐,咱为何要自己开店?”塞了块糕点,不解问道,这龙翔山庄不是住得挺好的吗。

    “自力更生,丰衣足食。”不论是哪个时空,哪个朝代,自己才是最靠得住的“小絮,你记好了,女人,必须要自己有钱!”

    “迎客来”名不招摇、不富贵,却透着朴实,泛着温馨。开了门做生意,不管何人,只要进了门便是客,所谓笑迎天下客,更显大气,不由想到海纳百川一词,这店家当有颗玲珑心呢。

    不似名望酒家的人声鼎沸,客却也不少。装饰简单,不显豪华也不觉寒酸,干净、明亮、宽敞。也是两层建筑,包厢、雅间齐全,整体感觉十分舒适。

    要了个小雅间,点了几个招牌菜,先尝尝这厨子的手艺,若是不错便不用另请。这人都是恋旧的,做得久了总是有感情,即便是日后换了东家,能留的谁愿意走,找个行当不还得费时间么。

    “姐,点这么多菜吃得完?”小絮看着五菜一汤咋舌。

    “这也叫多?”不过点了几个特色菜而已,不知日后见了她推出的东西这丫头又会是什么表情。动了动筷子,指着这些吃食说“意在品。”

    观感不错,色泽诱人,香味扑鼻,让人有食的*,就这两点而言是成功的,至于味道,尝过便知。

    夹起一块糖醋排骨,酸甜合宜,肉质鲜嫩,口感不错,就是这芡汁勾得浓了些;八宝鸭做得算是精致,分量足,配料齐全有度,完全没有喧宾夺主,倒突显了鸭肉的鲜美,咸淡正好,是道美味;蜂窝蜜汁玉米,整块完整无缺,颗粒饱满,清新爽口,唯一不足的便的糖多蜜少,少了那份独有的甘甜;清蒸鲈鱼主在鲜,意在清淡,配料不宜多,但要蒸出真正的好味却也不是那么容易。而现下入口的鱼肉鲜嫩、细腻,清爽可口,柳依冉满意地点了点头;黑木耳炖蹄膀肥而不腻,唇齿留香,只可惜少了糖来调味,鲜味不足;最后翡翠鲜虾汤,虾味浓郁,新鲜嫩滑,尤让她满意的是鲜而不咸,而且可以说是偏淡,可偏是这淡对了她的味。真正好的厨师在汤上是绝对不会以咸为主,而她对于吃食又颇为挑剔,这番尝下来,心里已有了定数。

    “小二哥。”柳依冉对着厢房外的小二唤道。

    “姑娘,可是这菜不合您胃口?”那小二进门见着桌上的菜没怎么动不由出口礼貌问道。

    “菜挺好的。”柳依冉温和一笑,这小二的态度不错,也懂得察言观色“可否请你们东家上来谈谈这店铺之事?”

    “哦,姑娘是要盘店么?我这就给您去请。”

    不一会,一六十开外的老者上来,见对方是个女子倒没显惊讶之色,仪态谦和地问:“老朽姓王,便是这店的东家,是姑娘想盘下本店么?”

    “王老板请坐!”柳依冉只手一请,点了点头说“听闻您要举家迁移,正在寻找合适的买主,正好我有意于此,所以特来商谈。”

    说话间,小二已利落地上了三杯茶水便退于一旁,见着此景柳依冉又是一笑,当真机灵。

    “不瞒姑娘,这店是老朽毕生心血。若不是犬儿见我年事已高,不忍看我辛劳,执意要我二老去到京城安享晚年,我哪舍得将此店转让。”

    “呵呵,得子如此孝顺,实乃您老的福分啊。操劳一生,共享天伦之乐是人之常情,您应当高兴才是。”看着老人家说起自己儿子是藏不住的自豪,柳依冉不禁会心一笑,捻了捻发丝道“看这店里伙计是机灵勤快,服务周到,厨子也是手艺不凡,又是物美价廉,便知您老对人真心实意,对事一丝不苟,实在是现下年轻人的典范。既是您老带出来的人,小女子可是省心不少。”

    “姑娘谬赞,倒是有心了。我确是为此事忧心,这些个伙计虽非我亲人,可都忠厚老实,在此做事也有年份,就和自己人一般。我这一走,他们必又是一番奔波,叫我于心不忍。早前来看店的没一个似姑娘这样玲珑剔透才拖至今日。现听姑娘一席话,便让我安了心,这是他们的福分呐。”

    “您老言重了,所谓在商言商,我又怎会留无用之人?这全是您言传身教的结果,有您这样的东家才是他们的福分。”老东家语意诚恳,不似一些圆滑精明、将利益摆在第一的商人,令人心生敬意“您说个价吧,咱好早日定下来,您也好安心去京城享福。他日得空想这朝阳城了,不妨回来看看,到时小女子给您接风。”

    “姑娘真是爽快之人,这店到了姑娘手里定有一番景象,老朽安心得很呐。”老人爽朗一笑,伸出一只手说“五千两,不知姑娘意下如何?”

    “小絮。”柳依冉出言唤道,接过她递来的银票说“这里是一千两定金,明日里带来尾款再拿房契,您看可好?没想今日便能遇着您,钱带得不多,见笑了。”

    “如此我给姑娘立个字据,明日便歇业等着姑娘来。”他并不急于接银票,而是唤来小二上文房四宝,书写起来。

    “那就劳烦您老转告店里的伙计,明日虽是歇业,但他们一早还是要来,我有话要交待。”

    “姑娘的话我一定带到。”

    “谢谢,那我们就先告辞了。”回头一看桌上的菜,对着一旁的小二说“麻烦小二哥把这些给我打包带走,丢了可惜。”

    “姑娘果然不同寻常之人,人美心善又朴实,实属难得。”老人此刻是满眼赞赏,倒叫柳依冉一阵汗颜。这些可都是花银子买的啊,而且本就没动上几筷,貌似还很对小絮胃口,当然是带回去了。再说家里还有个老太监,这些就当晚餐在自己房里吃为好。

    “姐,这事咱要同龙庄主他们说不?”一出店门,小絮便问了开来。

    “自然是要说的,这事哪能瞒得住他们?况且咱初来此地,对一切都不甚熟悉,尽管此处民风淳朴,却得防着有心打压之人。”再说这日后还有得忙,很多事都得亲力亲为,日日往外跑总会被问起,且不是什么见不得人的事,有何不可说的。

    “说得也是,以龙庄主的名望,咱可省了不少麻烦。”

    “哟,小丫头学会算计人了啊。”

    “这哪里是算计,有靠山不靠不成傻子了?”

    “行了,别贫了。咱家妹子就是聪明,姐姐我可得了块宝。”捏了捏那小脸,看那呲牙咧嘴的可爱样又是一阵大笑。

    “我的姐姐诶,这里可是大街,形象、形象。”

    “知道啦,走吧,回去再说。”见她一副哭笑不得的表情柳依冉实在是忍俊不禁。

    ---题外话---

    祝大家国庆快乐!假日亲们都有些啥活动呀?

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